subministrament dels productes necessaris següents per l’elaboració de menús i menjars al Campament de la Victòria, que ofereix els seus serveis a les escoles, grups de joves i associacions de temps lliure durant la temporada 2026: Fruita i verdura, Pa i derivats, Lactis, iogurts i altres derivats, Carnis, Ultramarins, Congelats i Gelats.
Instituto Balear de la Juventud · Palma
Estado: Resuelta
Importe base
181.873 €
Tipo de contrato
Suministros
- Plazo de presentación
- 11 feb 2026
- Categoría CPV
- Alimentación y bebidas
Instituto Balear de la Juventud convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «subministrament dels productes necessaris següents per l’elaboració de menús i menjars al Campament de la Victòria, que ofereix els seus serveis a les escoles…» en Palma, Mallorca. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 11 de febrero de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 181.873 € sin IVA (valor estimado 214.610 €). Se tramita por procedimiento abierto.
La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 11 de febrero de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.
Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15000000) y se divide en 7 lotes. El número de expediente es 1064/2025 IBJOVE. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Instituto Balear de la Juventud en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 33 contratos de alimentación y bebidas en Mallorca, por un total de 266.265 €, repartidos entre 13 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 67 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 11,6 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 9,2 % y el 21,8 %).
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Ca Na pereta 1889 (14), Compañia Horeca de Mallorca, S.L. (5) y tres glops sl (2).
Las pymes se llevaron el 94 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.