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    Alimentación y bebidas

    Contrato de suministro de alimentos y bebidas para actividades diversas del Àrea Delegada de Gent Gran i Interculturalitat

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Palma de MallorcaMallorcaExpediente 2026-070-S

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Palma de Mallorca (organismo local) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Contrato de suministro de alimentos y bebidas para actividades diversas del Àrea Delegada de Gent Gran i Interculturalitat» en Mallorca. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 16 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 30 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 30.460 € sin IVA, con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 30 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15800000) y se divide en 3 lotes. El número de expediente es 2026-070-S. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Palma de Mallorca en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Lotes

    3

    Total lotes (sin IVA)

    30.460 €

    1

    LOTE 1 SUMINISTRO de repostería dulce y salada para acontecimientos y actividades de
 varios formatos de Gent Gran i Interculturalitat

    Mallorca
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    5798 €

    6430 € c/IVA

    2

    LOTE 2 SUMINISTRO de una comida en formato de PICNIC. Incluye empaquetado individualizado.

    Mallorca
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    22.140 €

    24.493 € c/IVA

    3

    LOTE 3 SUMINISTRO de productos alimentarios, agua y otros productos envasados para actividades de pequeño formato.

    Mallorca
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    2522 €

    2784 € c/IVA

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    Requisitos para licitar

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    3 Plecs clausules administratives.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    4 Plecs prescripcions tecniques.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    24 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1580) en Mallorca.

    Ofertas habituales
    1
    75 % con una sola oferta
    Baja mediana
    19,1 %
    habitual: 11,6 % – 24,5 %
    Empresas ganadoras
    6
    pymes: 100 % de los contratos
    Adjudicado
    54.485 €
    en 24 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Ca Na pereta 188914 contratos · 19.328 € · baja 11,6 %
    2. 2Compañia Horeca de Mallorca, S.L.5 contratos · 32.998 € · baja 24,5 %
    3. 3Francisco Ferra Bonet2 contratos · 639 €
    4. 4Can Bergas SL1 contrato · 960 €
    5. 5Arce Tribaldos SL1 contrato · 368 € · baja 8 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 32 contratos en el mismo periodo, con 2,8 ofertas de media (31 % con una sola oferta) y una baja mediana del 14,8 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Mallorca y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0704000I
    Código DIR3
    L01070407

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15800000
    Región NUTS
    ES532

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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