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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Concesión Bar Polideportivo Municipal Dehesa los Godonales

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de ValdemorilloMadridExpediente 1454/2026

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Valdemorillo (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión Bar Polideportivo Municipal Dehesa los Godonales» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 19 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 16 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1800 € sin IVA (valor estimado 249.120 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a IVÁN E HIJOS ASOCIADOS S.L (NIF B87770277) por 2000 €, con fecha de adjudicación 10 de junio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 25 % mediante fórmulas objetivas y un 75 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 1454/2026. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Valdemorillo; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 25.0%Juicio de valor 75.0%
    • Juicio de valorProyecto de la Explotación
      75%
    • FórmulaOferta Económica
      25%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Requisitos mínimos de solvencia: La acreditación de este requisito se efectuará por medio de certificado 
 expedido por el asegurador, en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del 
 seguro, y mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del seguro, 
 en los casos que proceda.

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de los trabajadores responsables de la ejecución del contrato así como los documentos que avalen su 
 formación y experiencia en el sector de la hostelería.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP CAFETERIA-BAR POLIDERPORTIVO DEHESA EXP 1454-2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS EXP 1454-2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    ANEXO I BAR CAFETERIA POLIDEPORTIVO DEHESA EXP 1454-2026.pdf

    Anexo

    docx

    FORMULARIOS DE LA LICITACION.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    IVÁN E HIJOS ASOCIADOS S.L

    NIF B87770277

    Importe adjudicado
    2000 €
    Fecha de adjudicación
    10 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Oferta más baja
    2000 €

    Competencia en contratos similares

    32 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    53 % con una sola oferta
    Baja mediana
    4 %
    habitual: 2 % – 15,3 %
    Empresas ganadoras
    24
    pymes: 38 % de los contratos
    Adjudicado
    20,1 M€
    en 32 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.6 contratos · 898.949 €
    2. 2Mediterránea de Catering, S.L.2 contratos · 5,8 M€ · baja 27,3 %
    3. 3Edenred España, S.A.2 contratos · 421.000 € · baja 1,5 %
    4. 4Acereixa Seervicios Gastronomicos SL2 contratos · 8490 € · baja 21,6 %
    5. 5Pluxee España, S.a.u1 contrato · 8,5 M€

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 13 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (62 % con una sola oferta) y una baja mediana del 7,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (18 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver las 16 abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2816000J
    Código DIR3
    L01281603

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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