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    Contratación de servicio de comidas para Ingeniería de Sistemas para la Defensa de España, S.A., S.M.E.,M.P. en el Centro Espacial de Canarias

    Consejero Delegado de Ingeniería de Sistemas para la Defensa de España S.A., S.M.E. y M.P.San Bartolomé de Tirajana (Gran Camaria), MadridExpediente 2026-00713

    Resumen de la adjudicación

    Consejero Delegado de Ingeniería de Sistemas para la Defensa de España S.A., S.M.E. y M.P. (organismo estatal) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Contratación de servicio de comidas para Ingeniería de Sistemas para la Defensa de España, S.A., S.M.E.,M.P. en el Centro Espacial de Canarias» en San Bartolomé de Tirajana (Gran Camaria), Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 26 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 50.000 € sin IVA (valor estimado 150.000 €), con una duración prevista de 36 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Leticia Hernandez Herrera (NIF ***0279**) por 48.000 €, lo que supone una baja del 4 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 31 de julio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 2026-00713. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Consejero Delegado de Ingeniería de Sistemas para la Defensa de España S.A., S.M.E. y M.P.; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCriterios Automáticos Distintos del Precio
      60%
    • FórmulaCriterios Económicos
      40%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Ver PCAP: DEUC facilitado como documento de la licitación por OC debidamente cumplimentado y firmado La empresa mejor valorada deberá presentar la documentación solicitada en la cláusula 5.1 del anexo I del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Ver PCAP: DEUC facilitado como documento de la licitación por OC debidamente cumplimentado y firmado. La empresa mejor valorada deberá presenta los documentos requeridos que son los indicados en el apartado: 5.2 del anexo I del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    2026-00713_PCAP_signed.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    2026-00713_PPT_signed.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    zip

    DEUC 2026-00713.zip

    Anexo

    pdf

    Convocatoria de visita 2026-00713.pdf

    Anexo

    pdf

    2026-00713_Nota_Rectificativa_signed.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Leticia Hernandez Herrera

    NIF ***0279**

    Importe adjudicado
    48.000 €
    Fecha de adjudicación
    31 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    4.0%

    Competencia en contratos similares

    32 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    53 % con una sola oferta
    Baja mediana
    6,1 %
    habitual: 2 % – 18,5 %
    Empresas ganadoras
    24
    pymes: 38 % de los contratos
    Adjudicado
    20,1 M€
    en 32 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 4 %, por debajo de la mediana de contratos similares (6,1 %) y se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.6 contratos · 898.949 €
    2. 2Mediterránea de Catering, S.L.2 contratos · 5,8 M€ · baja 27,3 %
    3. 3Edenred España, S.A.2 contratos · 421.000 € · baja 1,5 %
    4. 4Acereixa Seervicios Gastronomicos SL2 contratos · 8490 € · baja 21,6 %
    5. 5Pluxee España, S.a.u1 contrato · 8,5 M€

    Este organismo adjudicó 128 contratos en el mismo periodo, con 3 ofertas de media (30 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (18 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    A78085719
    Código DIR3
    EA0008342

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    35106

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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