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    Concesión de serviciosEn evaluación
    Hostelería

    El objeto del contrato es la adjudicación de la concesión del servicio de bar cafetería en un edificio público. sito en Edificio multiuso Las Escuelas calle Rambla del Puerto s/n de Burbáguena (Teruel) El Servicio que deberá prestarse serán los propios de BAR CAFETERÍA

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Burbáguena (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «El objeto del contrato es la adjudicación de la concesión del servicio de bar cafetería en un edificio público. sito en Edificio multiuso Las Escuelas calle…» en Teruel. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 11 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 12.000 € sin IVA (valor estimado 14.520 €), con una duración prevista de 4 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de septiembre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran con un 55 % de criterios mediante fórmula y un 45 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 105/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Burbáguena en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 55.0%Juicio de valor 45.0%
    • FórmulaPrecio
      35%
    • Juicio de valormemoria proyecto
      45%
    • FórmulaExperiencia
      15%
    • Fórmulaproductos teruel
      5%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Seguro de responsabilidad civil de igual o superior a 30.000 euros

    Solvencia técnica o profesional

    Certificado o carnet manipulador de alimentos o equivalente.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    20260902_Otros_PLIEGO abierto simplificado BAR 31 AGOSTO OK.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    20260902_Otros_PLIEGO abierto simplificado BAR 31 AGOSTO OK.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    138 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5541) en toda España.

    Ofertas habituales
    2
    49 % con una sola oferta
    Baja mediana
    48,4 %
    habitual: 12,5 % – 65,8 %
    Empresas ganadoras
    134
    pymes: 54 % de los contratos
    Adjudicado
    932.203 €
    en 138 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Osuna Valero Arteaga SL2 contratos · 15.950 €
    2. 2Salvador Garcia Crespo2 contratos · 10.600 €
    3. 3Microlibre Producciones, SL2 contratos · 6400 €
    4. 4Damian Jesus Sanchez Jimeno2 contratos · 5500 €
    5. 5Jabeerleon, S.L.1 contrato · 70.100 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (19 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Teruel

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4404700I
    Código DIR3
    L01440472

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Otros códigos CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES242

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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