Contratación del suministro de jamones D.O. Teruel y embutidos área influencia Teruel y jamones y embutidos ibéricos D.O.P. Guijuelo, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. · Madrid
Estado: Publicada
Importe base
1.482.771 €
Tipo de contrato
Suministros
- Plazo de presentación
- 4 dic 2026
- Categoría CPV
- Alimentación y bebidas
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (organismo estatal) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Contratación del suministro de jamones D.O. Teruel y embutidos área influencia Teruel y jamones y embutidos ibéricos D.O.P. Guijuelo, con destino a los…» en Madrid. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 13 de noviembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 4 de diciembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1.482.771 € sin IVA (valor estimado 3.158.752 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.
La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 4 de diciembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades…
Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15131000) y se divide en 2 lotes. El número de expediente es 2026-0686. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 15 contratos de alimentación y bebidas adjudicados por este organismo, por un total de 4 M€, repartidos entre 15 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 87 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 6,3 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 5 % y el 9,5 %).
Las pymes se llevaron el 60 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.