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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Concesión del servicio de cafetería en la sede del FEGA de la calle Beneficencia 8 de Madrid

    Presidencia del Fondo Español de Garantía AgrariaMadrid, MadridExpediente 2026/112550 Concesión servicio Cafetería

    Resumen de la adjudicación

    Presidencia del Fondo Español de Garantía Agraria (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión del servicio de cafetería en la sede del FEGA de la calle Beneficencia 8 de Madrid» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 21 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 23 de septiembre de 2026. La duración prevista del contrato es de 2 años. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a LA COCINA DE SEVE SLU (NIF ****4083*), con fecha de adjudicación 9 de septiembre de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 2026/112550 Concesión servicio Cafetería. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Presidencia del Fondo Español de Garantía Agraria; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCriterio Precio
      49%
    • FórmulaAumento de las horas de limpieza cada quince días
      15%
    • FórmulaAmpliación horario en celebración eventos
      15%
    • FórmulaAumento del número de analisis
      10%
    • FórmulaMenu platos veganos
      11%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      6000 €

    Solvencia económica y financiera

    Conforme a la cláusula 7 apartado 2a) del PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    Conforme a la cláusula 7 apartado 2b) del PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    11 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    20260618SGSCR112550 PCAP Cafeteria 2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    20260618SGSCR112550 PPT Cafeteria 2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional9
    pdf

    ANEXO II Solicitud de Participacion.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO V Declaracion sobre Grupo Empresarial.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VIII PLANOS DEL LOCAL.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO I SG-SG-ModelodeImpresos-CompromisoConficencialidadSinAccDat.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO IV Declaracion la parte de la oferta que se propone subcontratar.pdf

    Anexo

    pdf

    EE0000112550 CAFET Anexo IX Estudio viabilidad.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO III INSTRUCCIONES PARA CUMPLIMENTAR EL DEUC.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VII PERSONAL A SUBROGAR.pdf

    Anexo

    pdf

    20260618SGSCR112550 Anexo VI PROPOSICION ECONOMICA 2026.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
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    Adjudicación

    Adjudicatario
    LA COCINA DE SEVE SLU

    NIF ****4083*

    Fecha de adjudicación
    9 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme

    Competencia en contratos similares

    33 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    55 % con una sola oferta
    Baja mediana
    4 %
    habitual: 2 % – 15,3 %
    Empresas ganadoras
    25
    pymes: 39 % de los contratos
    Adjudicado
    20,1 M€
    en 33 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.6 contratos · 898.949 €
    2. 2Mediterránea de Catering, S.L.2 contratos · 5,8 M€ · baja 27,3 %
    3. 3Edenred España, S.A.2 contratos · 421.000 € · baja 1,5 %
    4. 4Acereixa Seervicios Gastronomicos SL2 contratos · 8490 € · baja 21,6 %
    5. 5Pluxee España, S.a.u1 contrato · 8,5 M€

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 10 contratos en el mismo periodo, con 2,5 ofertas de media (60 % con una sola oferta) y una baja mediana del 21,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (18 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    Q2821023E
    Código DIR3
    EA0022362

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28004

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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