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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Concesión de servicios de la cafetería de la Biblioteca de Castilla-La Mancha.

    Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La ManchaToledoExpediente 2024/009169

    Resumen de la adjudicación

    Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (organismo autonómico) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión de servicios de la cafetería de la Biblioteca de Castilla-La Mancha.» en Toledo. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de octubre de 2024; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de noviembre de 2026. La duración prevista del contrato es de 2 años. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a FRANCISCO JAVIER MAESTRE BAZAGA (NIF 03838467C) por 302.522 €, con fecha de adjudicación 17 de diciembre de 2024. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 50 % mediante fórmulas objetivas y un 50 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 2024/009169. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 50.0%Juicio de valor 50.0%
    • FórmulaAportación adicional de productos o propuestas
      5%
    • FórmulaMejoras a personas usuarias de la Biblioteca
      10%
    • FórmulaPrecios ofertados
      35%
    • Juicio de valorProyecto técnico
      50%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato (Véase apartado Ñ1) del Anexo I del PCAP).

    Solvencia técnica o profesional

    Indicación del personal técnico o de las unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente encargados del control de calidad (Véase apartado Ñ2 del Anexo I del PCAP)

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PliegoAdministrativo.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PliegoTecnico.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    FRANCISCO JAVIER MAESTRE BAZAGA

    NIF 03838467C

    Importe adjudicado
    302.522 €
    Fecha de adjudicación
    17 dic 2024

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme

    Competencia en contratos similares

    13 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Toledo.

    Ofertas habituales
    1
    54 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    13
    pymes: 54 % de los contratos
    Adjudicado
    1,5 M€
    en 13 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Tar 2022 Restauracion y Servicios S.L.1 contrato · 1,2 M€
    2. 2Mediterranea de catering, S.L.U.1 contrato · 233.168 €
    3. 3Débora azcoitia alvarez1 contrato · 12.301 €
    4. 4Pablo Tena Muñoz1 contrato · 10.200 €
    5. 5Acereixa Servicios Gastronomicos SL1 contrato · 4980 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 775 contratos en el mismo periodo, con 2,3 ofertas de media (54 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (2 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Toledo y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    S1911001D
    Código DIR3
    A08014340

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES425

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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