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    ServiciosPublicada
    Hostelería
    Fondos UE

    Servicio de Cafetería, Comedor y Vending

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 81.0%Juicio de valor 19.0%
    • Fórmula3.4 - Reducción de tiempo máximo en la resolución de incidencias
      1%
    • Fórmula3.5 - Frecuencia de reposición
      1%
    • Juicio de valor4.2 - Menús especiales
      1%
    • Fórmula2 - Pago con tarjeta restaurante en servicio de cafetería en la barra
      6%
    • Juicio de valor5.2 - Organización de medios humanos
      2%
    • Juicio de valor4.1 - Variedad, composición de los menús del día y calidad de los productos utilizados.
      13%
    • Juicio de valor5.1 - Plan de trabajo
      2%
    • Fórmula3.1 - Monitorización on-line del estado de la máquina/stock de producto.
      1%
    • Fórmula3.3 - Máquinas de bebidas calientes dotadas de sensor de taza.
      1%
    • Fórmula3.2 - Uso de vasos/ utensilios biodegradables/ compostables.
      1%
    • Fórmula6 - Precio
      60%
    • Fórmula1 - Inclusión de un segundo plato adicional
      10%
    • Juicio de valor4.3 - Organización de cócteles y coffee-breaks
      1%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      5700 €

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, siendo el requisito mínimo el definido en el apartado 4.2 del Anexo VIII del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    1007PCAP 2026ES0028ED04.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    1008PPT 2026ES0028ED03.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    xlsx

    1018Formulario II 2026ES0028ED01.xlsx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    G82316753
    Código DIR3
    EA0008469

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Fondos UE
    Código CPV
    55000000
    Otros códigos CPV
    55511000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28029

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.