Saltar al contenido
    CashStalker
    CashStalker
    Juegos
    Administrativo especialEn evaluación
    Hostelería

    Concesión de servicios para la gestión y explotación integral del Bar-Restaurante Municipal La Electroharinera

    Alcaldía del Ayuntamiento de El Real de la JaraExpediente P4108000C-2026/000037-PFA

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de El Real de la Jara (organismo local) convocó el contrato administrativo especial «Concesión de servicios para la gestión y explotación integral del Bar-Restaurante Municipal La Electroharinera». El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 16 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 120.000 € sin IVA, con una duración prevista de 120 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de septiembre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es P4108000C-2026/000037-PFA. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de El Real de la Jara en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Recibe las nuevas licitaciones de hostelería

    Te avisamos por email cuando se publique una nueva, para que llegues con tiempo al plazo. Ahora mismo hay 116 abiertas.

    Gratis y sin contraseña: te creamos una cuenta para gestionar tus alertas y puedes darte de baja cuando quieras. Al continuar aceptas los términos y la política de privacidad.

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaAspecto Económico (precio) [1]
      50%
    • FórmulaPersonal laboral adscrito [2]
      25%
    • FórmulaMenu peregrino [3]
      25%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    (Solvencia Económica) VEASE PCAP (Ayuda: Adjunte un sólo fichero por cada requisito, consulte los pliegos para más información.).

    Solvencia técnica o profesional

    (Solvencia Técnica) VEASE PCAP (Ayuda: Adjunte un sólo fichero por cada requisito, consulte los pliegos para más información.).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    1788465984930_Pliego_de_Cl_usulas_Administrati.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    1788465986018_Pliego_de_Prescripciones_T_cnica.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    205 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    72 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,3 %
    habitual: 2,2 % – 15,7 %
    Empresas ganadoras
    130
    pymes: 54 % de los contratos
    Adjudicado
    50,4 M€
    en 205 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.37 contratos · 8,3 M€ · baja 16,7 %
    2. 2Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov7 contratos · 3355 €
    3. 3Union Castellana de Alimentacion S.A.6 contratos · 1,4 M€
    4. 4Sabors Catering Rotova, S.L.6 contratos · 24.696 €
    5. 5Mediterranea de catering, S.L.U.4 contratos · 6,7 M€ · baja 28,3 %

    Este organismo adjudicó 6 contratos en el mismo periodo, con 3,8 ofertas de media (0 % con una sola oferta) y una baja mediana del 4,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (118 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4108000C
    Código DIR3
    L01410802

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES618

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

    Publicidad