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    ObrasPublicada
    Alimentación y bebidas

    Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPrecio
      90%
    • FórmulaPlazo de suministro ordinario
      5%
    • FórmulaPlazo de suministro extraordinario
      5%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      5554 €

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia requerida responde a lo estipulado en el artículo 87.3.a), siendo un volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de los tres últimos concluidos (2023, 2024 y 2025), deberá ser al menos una vez el valor anual medio del contrato. 
 
 Aplicando este criterio al valor estimado del contrato señalado en la Cláusula 7 se requiere una solvencia económica y financiera de: 66.642,11 €.
 
 La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica -financiera del licitador se efectuará mediante declaración del empresario que indique el volumen de negocio de mayor ejecución de los tres últimos años (2023, 2024 y 2025).

    Solvencia técnica o profesional

    Solvencia técnica o profesional: Las licitadoras (excepto las empresas de nueva creación) deberán haber efectuado durante los últimos tres años (2023, 2024 y 2025), suministros de la misma gama de productos que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato, sin incluir el IGIC, es decir: 46.649,48 €.
 
 Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o mediante una declaración responsable en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros.
 
 La empresa licitadora que sea de nueva creación deberá presentar una lista detallada de todos los productos incluidos en el anexo V del presente pliego, dicha lista deberá incluir fotografías de los productos.
 
 La acreditación documental de los requisitos de solvencia sólo se llevará a cabo por el licitador que resulte propuesto para la adjudicación del contrato.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    9 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP PAS_002_2026 PASTELERIA.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT PAS__002_2026 PASTELERIA.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional7
    pdf

    ANEXO I DECLARACION RESPONSABLE.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO II SOLVENCIA EXTERNA.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO III UTE.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO V LOTES.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO VI SUBCONTRATACION.pdf

    Anexo

    xlsx

    OFERTA ECONOMICA.xlsx

    Anexo

    docx

    ANEXO IV OFERTA.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    A35233691

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Otro
    Subtipo de contrato
    Subtipo 2
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15810000
    Otros códigos CPV
    158300001584000015820000
    Región NUTS
    ES70

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.