¿Qué organismo convoca esta licitación?

Convoca Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. (NIF Q2813006J). Todas las licitaciones públicas en España se publican en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP) y se rigen por la Ley 9/2017 de Contratos del Sector Público.

¿Cuál es el importe base de la licitación?

El presupuesto base de licitación (PBL) es 8.421.521 €. El PBL es el importe máximo sin IVA que el órgano de contratación está dispuesto a pagar.

¿Cuándo acaba el plazo de presentación de ofertas?

El plazo para presentar ofertas finaliza el 30 de junio de 2026. Las ofertas deben presentarse telemáticamente a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.

¿Qué tipo de contrato es?

Se trata de un contrato de tipo "obras". Los principales tipos en la LCSP son: obras, servicios, suministros, concesión de obras, concesión de servicios y mixtos.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El ámbito territorial de ejecución es Canarias. El lugar exacto de ejecución figura en el PPT (Pliego de Prescripciones Técnicas).

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ObrasEn evaluación

Alimentación y bebidas

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Arrecife, Las Palmas, Las Palmas II y Tenerife.

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.CanariasExpediente 2026/00020

Lotes

Total lotes (sin IVA)

8.421.521 €

Aceites

Canarias

Alimentación y bebidas

15400000

Sin IVA

199.906 €

205.903 € c/IVA

Aves y caza

Canarias

Alimentación y bebidas

15100000

Sin IVA

733.082 €

733.416 € c/IVA

Bolleria

Canarias

Alimentación y bebidas

15800000

Sin IVA

94.532 €

97.368 € c/IVA

Cafe

Canarias

Alimentación y bebidas

15860000

Sin IVA

54.127 €

55.750 € c/IVA

Carne

Canarias

Alimentación y bebidas

15100000

Sin IVA

874.649 €

Conservas

Canarias

Alimentación y bebidas

15890000

Sin IVA

361.478 €

372.322 € c/IVA

Embutidos y charcuteria

Canarias

Alimentación y bebidas

15100000

Sin IVA

308.417 €

316.469 € c/IVA

Especias, caldos y condimentos

Canarias

Alimentación y bebidas

15800000

Sin IVA

98.472 €

101.426 € c/IVA

Frutas

Canarias

Alimentación y bebidas

15300000

Sin IVA

536.228 €

Helados

Canarias

Alimentación y bebidas

15555100

Sin IVA

20.430 €

21.043 € c/IVA

Huevos

Canarias

Agricultura y pesca

03142500

Sin IVA

37.555 €

Leche

Canarias

Alimentación y bebidas

15511000

Sin IVA

442.182 €

Legumbres y arroz

Canarias

Agricultura y pesca

03200000

Sin IVA

251.909 €

Ovoproductos

Canarias

Agricultura y pesca

03142500

Sin IVA

63.437 €

64.761 € c/IVA

Pastas y sopas

Canarias

Alimentación y bebidas

15850000

Sin IVA

97.752 €

Patatas, cebollas y ajos

Canarias

Agricultura y pesca

03200000

Sin IVA

771.324 €

Pescado fresco

Canarias

Agricultura y pesca

03310000

Sin IVA

244.966 €

Pescado ultracongelado

Canarias

Alimentación y bebidas

15220000

Sin IVA

376.881 €

Postres y lacteos

Canarias

Alimentación y bebidas

15550000

Sin IVA

450.179 €

463.684 € c/IVA

Precocinados

Canarias

Alimentación y bebidas

15800000

Sin IVA

1.267.849 €

1.305.884 € c/IVA

Productos en porciones

Canarias

Alimentación y bebidas

15332100

Sin IVA

266.425 €

273.804 € c/IVA

Salsas de mesa y varios

Canarias

Alimentación y bebidas

15331000

Sin IVA

145.472 €

148.446 € c/IVA

Verdura congelada

Canarias

Alimentación y bebidas

15330000

Sin IVA

196.694 €

Verdura y hortalizas frescas

Canarias

Agricultura y pesca

03200000

Sin IVA

527.578 €

Criterios de adjudicación

Total 100%

Fórmula 100.0%

FórmulaAnaliticas periódicas a determinados artículos
10%
FórmulaPrecio
80%
FórmulaCompromiso de no utilizar palets de madera
10%

Requisitos para licitar

Garantías exigidas

Garantía definitiva
5% sobre presupuesto
≈ 421.076 €
Garantía provisional
3% sobre presupuesto
≈ 252.646 €

Solvencia económica y financiera

De conformidad con el apartado 7.1 del cuadro de características del PCAP

Solvencia técnica o profesional

De conformidad con el apartado 7.2 del cuadro de características del PCAP

Declaraciones exigidas al licitador

No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios

Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

Documentos del expediente

5 documentos

Pliego administrativo (PCAP)1

pdf

PCAP_2026_00020.pdf

Pliego administrativo

Pliego técnico (PPT)1

pdf

PPT_2026_00020.pdf

Pliego técnico

Anexos y documentación adicional3

xlsx

ANEXO_2_2026_00020.xlsx

Anexo

pdf

ANEXOS_2026_00020.pdf

Anexo

pdf

CUADRO_2026_00020.pdf

Anexo

Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

Órgano contratante

Ver perfil completo

Nombre: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Nivel: Estatal
NIF: Q2813006J
Código DIR3: E03104502

Detalles del contrato

Procedimiento: Abierto
Subtipo de contrato: Subtipo 2
Financiación: Sin financiación UE
Código CPV: 15000000
Otros códigos CPV: 03000000
Región NUTS: ES7

Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Arrecife, Las Palmas, Las Palmas II y Tenerife.

Lotes

Criterios de adjudicación

Requisitos para licitar

Garantías exigidas

Solvencia económica y financiera

Solvencia técnica o profesional

Declaraciones exigidas al licitador

Documentos del expediente

Órgano contratante

Detalles del contrato

Subastas en Canarias

Vehículos en Canarias

Oposiciones en Canarias

Ayudas y subvenciones

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Arrecife, Las Palmas, Las Palmas II y Tenerife.

Lotes

Criterios de adjudicación

Requisitos para licitar

Garantías exigidas

Solvencia económica y financiera

Solvencia técnica o profesional

Declaraciones exigidas al licitador

Documentos del expediente

Órgano contratante

Detalles del contrato

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