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    Hostelería

    Reposteria de la caseta municipal del recinto ferial del Llano del Espinar para la feria de agosto

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldia de Ayuntamiento de Castro del Río (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Reposteria de la caseta municipal del recinto ferial del Llano del Espinar para la feria de agosto» en Córdoba. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 9 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 300 € sin IVA, con una duración prevista de 4 días. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 9 de junio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55000000). El número de expediente es 3389/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldia de Ayuntamiento de Castro del Río en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPropuesta actividades y juegos
      60%
    • FórmulaPrecio ofertado
      40%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Certificación bancaria, póliza o certificado de seguro por riesgos profesionales

    Solvencia técnica o profesional

    1.-Certificado de manipulador de alimentos de al menos 2 personas que vayan a trabajar en la prestación objeto del contrato 
 2.-Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    05 PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    04 PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    docx

    Anexo II - Oferta Economica.docx

    Anexo

    docx

    Anexo I - Declaracion Responsable.docx

    Anexo

    xml

    3389-2026.xml

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    7 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2

    Competencia en contratos similares

    52 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Córdoba.

    Ofertas habituales
    2
    48 % con una sola oferta
    Baja mediana
    53 %
    habitual: 7,5 % – 66,1 %
    Empresas ganadoras
    47
    pymes: 69 % de los contratos
    Adjudicado
    657.805 €
    en 52 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Restauracion y Catering Hnos. Gonzalez S.L.2 contratos · 221.296 € · baja 15,1 %
    2. 2Fundacion Prode2 contratos · 70.650 €
    3. 3Postigo Restauracion S.L.2 contratos · 36.653 € · baja 6,8 %
    4. 4Leiva y Morales Eventos,s.l2 contratos · 15.150 €
    5. 5Rafael Güeto Borrallo (LA TAPERIA CATERING)2 contratos · 4841 € · baja 0,5 %

    Este organismo adjudicó 7 contratos en el mismo periodo, con 1,7 ofertas de media (43 % con una sola oferta) y una baja mediana del 7,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Córdoba

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1401900D
    Código DIR3
    L01140193

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55000000
    Región NUTS
    ES613

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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