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    Hostelería

    Concesión demanial para la instalación, uso y explotación de barras para bares durante las Fiestas Patronales - diferentes Lotes: Plaza Nueva y Plaza de Toros.

    Alcaldía del Ayuntamiento de CercedillaMadridExpediente CD 843/2026

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Cercedilla (organismo local) convocó el contrato patrimonial (enajenación) «Concesión demanial para la instalación, uso y explotación de barras para bares durante las Fiestas Patronales - diferentes Lotes: Plaza Nueva y Plaza de Toros.» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 14 de agosto de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 15 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 3282 € sin IVA. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 14 de agosto de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000) y se divide en 2 lotes. El número de expediente es CD 843/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Cercedilla en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    2

    Total lotes (sin IVA)

    3282 €

    1

    LOTE 1: CUATRO barras para bares en la Plaza Nueva (sólo se licita por una)

    Madrid
    Hostelería
    55410000

    Sin IVA

    3002 €

    2

    LOTE 2: UNA barra para bar en los aledaños de la Plaza de toros

    Madrid
    Hostelería
    55410000

    Sin IVA

    280 €

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOferta económica
      100%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Bases-barras-2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Bases-barras-2026.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    151 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    53 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,1 %
    habitual: 4 % – 21,2 %
    Empresas ganadoras
    101
    pymes: 42 % de los contratos
    Adjudicado
    40,7 M€
    en 151 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Viajes Himalaya SA10 contratos · 147.586 €
    2. 2Catering la Hacienda S.L.7 contratos · 1 M€ · baja 24,5 %
    3. 3Viajes Olimpia Madrid SA6 contratos · 85.087 €
    4. 4Mediterranea de catering, S.L.U.4 contratos · 6,2 M€ · baja 12,2 %
    5. 5Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA4 contratos · 5,2 M€ · baja 10,2 %

    Este organismo adjudicó 9 contratos en el mismo periodo, con 3,4 ofertas de media (22 % con una sola oferta) y una baja mediana del 5,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (68 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2803800H
    Código DIR3
    L01280382

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Enajenación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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