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    SuministrosResuelta
    Alimentación y bebidas

    La adquisición, de forma sucesiva y por precio unitario, de alimentos y bebidas para las cafeterías de los Centros Sociales de Mayores (CSM) y otros centros de atención a mayores dependientes del Gobierno de Cantabria y gestionados por la FCSBS, así como para el Centro de Rehabilitación y Reinserción de Drogodependientes (CRRD) de la Fundación en Isla Pedrosa.

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia de la Fundación Cántabra para la Salud y Bienestar Social, F.S.P.- Medio Propio convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «La adquisición, de forma sucesiva y por precio unitario, de alimentos y bebidas para las cafeterías de los Centros Sociales de Mayores (CSM) y otros centros de…» en Cantabria. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 10 de abril de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 6 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 142.730 € sin IVA (valor estimado 220.756 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 10 de abril de 2025). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15000000) y se divide en 7 lotes. El número de expediente es FCSBS 1/2025. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia de la Fundación Cántabra para la Salud y Bienestar Social, F.S.P.- Medio Propio en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    7

    Total lotes (sin IVA)

    142.730 €

    1

    Cafés e infusiones

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15860000

    Sin IVA

    42.551 €

    46.806 € c/IVA

    2

    Dulces y bollería.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15813000

    Sin IVA

    8907 €

    9798 € c/IVA

    3

    Surtido varios.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    37.529 €

    39.862 € c/IVA

    4

    Agua mineral natural.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    10.388 €

    11.427 € c/IVA

    5

    Refrescos y zumos.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15982000

    Sin IVA

    28.718 €

    34.470 € c/IVA

    6

    Embutidos y queso al corte.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15131130

    Sin IVA

    10.030 €

    10.903 € c/IVA

    7

    Helados.

    Cantabria
    Alimentación y bebidas
    15555100

    Sin IVA

    4607 €

    5068 € c/IVA

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCRITERIO MEJORAS.
      15%
    • FórmulaCRITERIO DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Y SOCIAL
      12%
    • FórmulaCRITERIO ECONÓMICO
      65%
    • FórmulaCRITERIO COMPROMISO DE SERVICIO
      8%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Según cláusula 8.4 (Deberá ser al menos una vez y media el valor estimado del lote por el que se opte).

    Solvencia técnica o profesional

    Según cláusula 8.5 (En base a artículo 89 de la LCSP. Relación de los principales suministros, de similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en el curso de los tres últimos años)

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    10 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    25-03-25 PCJP SUMI 01-25.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    25-03-12 PPT SUMI 1-25.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional8
    docx

    Anexos L 5 REFRESCOS Y ZUMOS.docx

    Anexo

    pdf

    DEUC FCSBS 01-2025.pdf

    Anexo

    docx

    Anexos L 6 EMBUTIDOS.docx

    Anexo

    docx

    Anexos L 7 HELADOS.docx

    Anexo

    docx

    Anexos L 1 CAFES E INFUSIONES.docx

    Anexo

    docx

    Anexos L 2 DULCES Y BOLLERIA.docx

    Anexo

    docx

    Anexos L 3 SURTIDO VARIOS.docx

    Anexo

    docx

    Anexos L 4 AGUA MIN NATURAL.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    10 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas en Cantabria.

    Ofertas habituales
    1
    80 % con una sola oferta
    Baja mediana
    33,9 %
    habitual: 14,1 % – 50 %
    Empresas ganadoras
    9
    pymes: 80 % de los contratos
    Adjudicado
    322.284 €
    en 10 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Culligan Water Spain S.L.2 contratos · 6804 € · baja 66 %
    2. 2Carnicas Marcelino Gutiérrez S.L.1 contrato · 110.000 € · baja 50 %
    3. 3Cueli Arce S.L.1 contrato · 86.936 €
    4. 4Astursantina Distribucion, S.L.1 contrato · 27.027 € · baja 17,8 %
    5. 5Harinera Riojana S.A.1 contrato · 24.840 € · baja 12,8 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 7 contratos en el mismo periodo, con 1 ofertas de media (100 % con una sola oferta) y una baja mediana del 13,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (3 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Cantabria y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    G39460027

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15000000
    Otros códigos CPV
    1513113015311100155000001598200015332230154111101598100015321000153323000314250015800000
    Región NUTS
    ES130

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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