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    Alimentación y bebidas

    Suministro de monodosis y salsas para los establecimientos de hostelería de CANTUR S.A.

    Resumen de la adjudicación

    Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Suministro de monodosis y salsas para los establecimientos de hostelería de CANTUR S.A.» en Cantabria. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 12 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 14 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 86.936 € sin IVA (valor estimado 95.630 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a CUELI ARCE S.L. (NIF B39639190) por 86.936 €, con fecha de adjudicación 9 de julio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15871230). El número de expediente es 26.0237.HOS.SU.. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaProductos aptos para celiacos
      5%
    • FórmulaSistema atención telefonica 24/7
      5%
    • FórmulaAumento vida util productos
      10%
    • FórmulaReducción plazo entrega pedidos ordinarios
      10%
    • FórmulaProductos actos para veganos
      5%
    • FórmulaOferta económica
      65%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 4347 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al valor estimado del contrato.

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de los principales suministros de igual naturaleza que los del objeto del contrato, en los TRES (3) últimos años. El licitador deberá acreditar estos trabajos mediante una declaración responsable en la que junto a la especificación del suministro indique las fechas, importes y destinatario público o privado de los mismos. CANTUR, S.A. podrá solicitar que el adjudicatario avale dicha declaración mediante los oportunos certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. Los licitadores habrán de acreditar haber realizado suministros relacionados con el objeto del contrato cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP suministro salsas y monodosis-signed.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPTP monodosis-signed.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    CUELI ARCE S.L.

    NIF B39639190

    Importe adjudicado
    86.936 €
    Fecha de adjudicación
    9 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.0%

    Competencia en contratos similares

    815 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    67 % con una sola oferta
    Baja mediana
    14,5 %
    habitual: 6,4 % – 28 %
    Empresas ganadoras
    293
    pymes: 77 % de los contratos
    Adjudicado
    65,1 M€
    en 815 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL201 contratos · 7,1 M€ · baja 23,9 %
    2. 2Central Logistica Campos Leiva SL40 contratos · 2,3 M€ · baja 23,5 %
    3. 3Viva Aquaservice, Spain SA31 contratos · 374.125 € · baja 32,9 %
    4. 4Culligan Water Spain S.L.22 contratos · 62.496 € · baja 35,1 %
    5. 5Fruticolas Ateca, S.L.21 contratos · 2 M€ · baja 24,6 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 37 contratos en el mismo periodo, con 2 ofertas de media (57 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (510 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Cantabria y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    A39008073
    Código DIR3
    A06023761

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15871230
    Otros códigos CPV
    15871250158712731533223015871110155300001587126015331428
    Región NUTS
    ES130

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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