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    Hostelería

    Contrato de concesión de servicios para explotación del quiosco-bar e instalaciones anexas ubicadas en el área recreativa denominada Tabla de la Yedra (término municipal de Piedrabuena), en el monte de utilidad pública denominado Riberas del río Bullaque (c.u.p. 41), perteneciente a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

    Resumen de la adjudicación

    Delegación Provincial de la Consejería de Desarrollo Sostenible en Ciudad Real (organismo autonómico) convocó el contrato de concesión de servicios «Contrato de concesión de servicios para explotación del quiosco-bar e instalaciones anexas ubicadas en el área recreativa denominada Tabla de la Yedra (término…». El plazo de presentación de ofertas finalizó el 26 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 18 de junio de 2026. La duración prevista del contrato es de 5 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a EUGENIO DE LA CRUZ SANZ (NIF ***2438**) por 88.000 €, con fecha de adjudicación 5 de junio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es 2026/001859. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Delegación Provincial de la Consejería de Desarrollo Sostenible en Ciudad Real; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMejor oferta realizada al alza con respecto al presupuesto de licitación/precio de salida.
      100%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Solvencia técnica o profesional

    Para celebrar el presente contrato se requiere que los licitadores se encuentren dados de alta en la actividad propia de la prestación del servicio a realizar (hostelería) así como contar con seguro de responsabilidad civil para los riesgos de la misma.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PliegoAdministrativo.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PliegoTecnico.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    pdf

    01_2_anexo_correcion_ppt.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    EUGENIO DE LA CRUZ SANZ

    NIF ***2438**

    Importe adjudicado
    88.000 €
    Fecha de adjudicación
    5 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1

    Competencia en contratos similares

    139 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5510) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    55 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11 %
    habitual: 3,8 % – 23,8 %
    Empresas ganadoras
    118
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    19,9 M€
    en 139 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Roycur Servicios y Mantenimientos S.L.5 contratos · 830.852 € · baja 32,4 %
    2. 2Mediterranea de catering, S.L.U.3 contratos · 3,3 M€ · baja 2,1 %
    3. 3Cimbis Servicios y Negocios S.L.3 contratos · 242.254 € · baja 11,6 %
    4. 4Alvimar Hosteleria S.L.3 contratos · 218.028 €
    5. 5Viajes el Corte Ingles S.A.3 contratos · 119.298 € · baja 1,5 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 775 contratos en el mismo periodo, con 2,3 ofertas de media (54 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (48 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    S1911001D

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55100000
    Región NUTS
    ES422

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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