Servicio de Cafetería y Bar-Restaurante del Mercado del Troje
Pleno del Ayuntamiento de Herrera del Duque
Estado: En evaluación
Importe base
450 €
Tipo de contrato
Concesión de servicios
- Plazo de presentación
- 5 oct 2026
- Categoría CPV
- Hostelería
Pleno del Ayuntamiento de Herrera del Duque (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Servicio de Cafetería y Bar-Restaurante del Mercado del Troje». El plazo de presentación de ofertas finalizó el 5 de octubre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 15 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 450 € sin IVA (valor estimado 54.000 €), con una duración prevista de 5 años. Se tramita por procedimiento abierto.
El plazo de presentación de ofertas finalizó el 5 de octubre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran con un 60 % de criterios mediante fórmula y un 40 % de juicio de valor.
Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es 1156/2026 Herrera del Duque. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Pleno del Ayuntamiento de Herrera del Duque en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 130 contratos del mismo tipo (grupo CPV 5510) en toda España, por un total de 19,5 M€, repartidos entre 114 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 56 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 9,9 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 3,5 % y el 24,5 %).
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Roycur Servicios y Mantenimientos S.L. (4), Mediterranea de catering, S.L.U. (3) y Alvimar Hosteleria S.L. (2).
Las pymes se llevaron el 58 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.