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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Explotación de la cafetería destinada al personal del centro, al de guardia exterior, al que preste algún servicio relacionado con el centro, a las visitas del Centro Penitenciario Madrid VI (Aranjuez) y, así como la instalación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y aperitivos en otros puntos de las instalaciones, conforme al pliego de prescripciones técnicas aprobado.

    Resumen de la adjudicación

    Dirección del Centro Penitenciario Madrid VI (Aranjuez) (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Explotación de la cafetería destinada al personal del centro, al de guardia exterior, al que preste algún servicio relacionado con el centro, a las visitas del…» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 24 de marzo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 30 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 600 € sin IVA (valor estimado 186.000 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a PATRICIA HINOJOSA SAAVEDRA (NIF ***4842**) por 600 €, con fecha de adjudicación 24 de marzo de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 2026GtD00000. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Dirección del Centro Penitenciario Madrid VI (Aranjuez); el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPrecio
      70%
    • FórmulaCriterios objetivos de prestación de servicios
      30%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      1500 €

    Solvencia económica y financiera

    Declaración responsable de contratación de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales (incluida dentro del Anexo 2 – Declaración responsable) por importe igual o superior a 180.000 euros, que será aportado por el adjudicatario en todo caso previamente al inicio de la ejecución. La existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior al exigido en el anuncio es un requisito recogido en el artículo 87 b) de la LCSP y está justificada por la necesidad de establecer una garantía que cubra las responsabilidades que puedan derivarse de la prestación del servicio.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP RESTRINGIDO 2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT 2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    docx

    ANEXO 2.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO 3.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    PATRICIA HINOJOSA SAAVEDRA

    NIF ***4842**

    Importe adjudicado
    600 €
    Fecha de adjudicación
    24 mar 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes
    Baja ganadora
    0.0%
    Oferta más baja
    600 €
    Baja del 0.0%

    Competencia en contratos similares

    22 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    50 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    21
    pymes: 45 % de los contratos
    Adjudicado
    1,3 M€
    en 22 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €
    5. 5Patricia Hinojosa Saavedra1 contrato · 92.000 €

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (5 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    Q7855061C
    Código DIR3
    E03120101

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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