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    Servicio de alimentación para los campamentos juveniles Jaume I de Alcossebre y de Navalón, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable, por lotes.

    Dirección General del Institut Valencià de la JoventutComunitat ValencianaExpediente CMAYOR/2025/30Y13/0019

    Resumen de la adjudicación

    Dirección General del Institut Valencià de la Joventut convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Servicio de alimentación para los campamentos juveniles Jaume I de Alcossebre y de Navalón, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y…» en Comunitat Valenciana. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 16 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 754.265 € sin IVA (valor estimado 1.659.383 €), con una duración prevista de 25 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 3 de junio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55322000) y se divide en 2 lotes. El número de expediente es CMAYOR/2025/30Y13/0019. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Dirección General del Institut Valencià de la Joventut en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    2

    Total lotes (sin IVA)

    754.265 €

    1

    Servicio de alimentación para el campamento juvenil Jaume I de Alcossebre, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable.

    Comunitat Valenciana
    Hostelería
    55322000

    Sin IVA

    453.840 €

    499.224 € c/IVA

    2

    Servicio de alimentación para el campamento juvenil de Navalón, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable.

    Comunitat Valenciana
    Hostelería
    55322000

    Sin IVA

    300.425 €

    330.468 € c/IVA

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • FórmulaMejoras en base a la mejor relación calidad precio ( apartado c, de c.1 a c.6)
      22%
    • FórmulaPrecio
      48%
    • Juicio de valorPlan de alimentación sostenible
      30%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia técnica o profesional

    Los establecidos en el Anexo I

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    10 PLIEGO ABIERTO SERVICIOS.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT Alimentacion CAMPAMENTS_21-04-26_firmado DGIVAJ.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    ANNEX I Aliment Campaments_21-04-26_firmado.pdf

    Anexo

    pdf

    20260216_ANEXO VIII Post Abogacia_firmado.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    130 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5532) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    64 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,1 %
    habitual: 2,1 % – 17,4 %
    Empresas ganadoras
    90
    pymes: 46 % de los contratos
    Adjudicado
    46,3 M€
    en 130 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.16 contratos · 4,1 M€ · baja 18 %
    2. 2Mediterranea de Catering SL4 contratos · 2,5 M€ · baja 5,6 %
    3. 3Eurest Colectividades4 contratos · 1,7 M€ · baja 7,7 %
    4. 4Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA3 contratos · 929.062 €
    5. 5Aramark Servicios de Catering SLU3 contratos · 758.577 € · baja 7,5 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 9 contratos en el mismo periodo, con 3,1 ofertas de media (56 % con una sola oferta) y una baja mediana del 32,3 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (43 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Comunitat Valenciana y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q9650007I
    Código DIR3
    A10017614

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55322000
    Región NUTS
    ES52

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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