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    Hostelería

    Contratación del servicio de catering para diversos actos organizados por la Delegación de Feria y Fiestas del Ilmo. Ayuntamiento de Cabra (Córdoba), Para los años 2026 y 2027, con posibilidad de prórroga anual de hasta dos años

    Alcaldía del Ayuntamiento de CabraCABRA, CórdobaExpediente 2026/27130

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Cabra (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios diversos) «Contratación del servicio de catering para diversos actos organizados por la Delegación de Feria y Fiestas del Ilmo. Ayuntamiento de Cabra (Córdoba), Para los…» en CABRA, Córdoba. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 10 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 4473 € sin IVA (valor estimado 8945 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento negociado sin publicidad.

    El contrato se adjudicó a Rafael Güeto Borrallo (LA TAPERIA CATERING) (NIF ***6716**) por 4453 €, lo que supone una baja del 0,5 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 4 de septiembre de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55321000). El número de expediente es 2026/27130. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ayuntamiento de Cabra; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMenor precio ofertado sobre el precio de licitación, hasta un máximo de 100 puntos.
      100%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 224 €

    Solvencia económica y financiera

    Según CLÁUSULA OCTAVA. Acreditación de la Aptitud para Contratar.

    Solvencia técnica o profesional

    Según CLÁUSULA OCTAVA. Acreditación de la Aptitud para Contratar.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    1 documento
    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT FDO.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Importe adjudicado
    4453 €
    Fecha de adjudicación
    4 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.5%

    Competencia en contratos similares

    51 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Córdoba.

    Ofertas habituales
    2
    47 % con una sola oferta
    Baja mediana
    56,8 %
    habitual: 13,2 % – 67,1 %
    Empresas ganadoras
    47
    pymes: 69 % de los contratos
    Adjudicado
    653.353 €
    en 51 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 0,5 %, por debajo de la mediana de contratos similares (56,8 %) y se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Restauracion y Catering Hnos. Gonzalez S.L.2 contratos · 221.296 € · baja 15,1 %
    2. 2Fundacion Prode2 contratos · 70.650 €
    3. 3Postigo Restauracion S.L.2 contratos · 36.653 € · baja 6,8 %
    4. 4Leiva y Morales Eventos,s.l2 contratos · 15.150 €
    5. 5Estibaliz Rosis Galán1 contrato · 83.334 €

    Este organismo adjudicó 23 contratos en el mismo periodo, con 2,4 ofertas de media (48 % con una sola oferta) y una baja mediana del 3,3 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Córdoba

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1401300G
    Código DIR3
    L01140137

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Negociado sin publicidad
    Subtipo de contrato
    Servicios diversos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Otros códigos CPV
    55520000
    Región NUTS
    ES613
    Código postal
    14940

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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