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    Alimentación y bebidas

    Contratación del Suministro de agua mineral envasada con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.

    Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.Madrid, MadridExpediente 2026-0325

    Resumen de la adjudicación

    Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (organismo estatal) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Contratación del Suministro de agua mineral envasada con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 3 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 748.043 € sin IVA (valor estimado 1.593.558 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como adjudicada en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 2 de junio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15981000) y se divide en 11 lotes. El número de expediente es 2026-0325. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    11

    Total lotes (sin IVA)

    748.043 €

    1

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de la provincia de Castilla La Mancha para los Paradores de Sigüenza, Molina de Aragón, Alarcón, Albacete, Almagro, Cuenca, Manzanares, Oropesa, Toledo, Santo Domingo de la Calzada, Santo Domingo Bernanrdo de Fresneda, Calahorra, Alcalá de Henares, Hostería de Alcalá de Henares y Chinchón

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    134.026 €

    147.429 € c/IVA

    10

    Suministro de agua mineral sin gas con envase PET 100% reciclado, para los Paradores de las Islas Canarias: Cañadas del Teide, El Hierro, La Gomera, Cruz de Tejeda y La Palma.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    12.896 €

    14.186 € c/IVA

    11

    Suministro de agua mineral con gas en formato de 1 l y 1/2 l con envase de vidrio no retornable, para los Paradores de la Península, Ibiza, Ceuta y Melilla.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    32.194 €

    35.413 € c/IVA

    2

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantial de Galicia para los Paradores de Santo Estevo, Baiona, Pontevedra, Vilalba, Monforte de Lemos, Santiago, Verín, Ribadeo, Ferrol, Cambados, Tui, Muxía, Castillo de Monterrei, Corias, Gijón y Cangas de Onís.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    98.452 €

    108.297 € c/IVA

    3

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de Cantabria, para los Paradores de Santillana del Mar, Santillana Gil Blas, Limpias y Fuente Dé.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    9918 €

    10.910 € c/IVA

    4

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de la Comunidad Valenciana o Castellón, para los Paradores de El Saler, Jávea y Benicarló.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    61.589 €

    67.748 € c/IVA

    5

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de Castilla y León, para los Paradores de Ávila, Benavente, Cervera de Pisuerga, Ciudad Rodrigo, Gredos, La Granja, Lerma, León, Puebla de Sanabria, Salamanca, Segovia, Soria, Tordesillas, Villafranca del Bierzo y Zamora.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    113.220 €

    124.542 € c/IVA

    6

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de Aragón o País Vasco, para los Paradores de Alcañiz, Olite, Sos del Rey Católico, Teruel, Veruela (de próxima incorporación), Argómaniz, Hondarribia.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    19.330 €

    21.263 € c/IVA

    7

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de Andalucía, para los Paradores de Arcos de la Frontera, Antequera, Ayamonte, Cádiz, Carmona, Cazorla, Granada, Jaén, Málaga Gibralfaro, Málaga Golf, Nerja, Úbeda, Ronda, Mojácar, Lorca, Cáceres, Guadalupe, Jarandilla de la Vera, Mérida, Plasencia, Zafra, Trujillo, Ceuta y Melilla.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    94.589 €

    104.048 € c/IVA

    8

    Suministro de agua mineral con gas y sin gas en envase de vidrio retornable, con procedencia de manantiales de Cataluña, para los Paradores de Aiguablava, Artíes, Bielsa, Cardona, La Seu d'Urgell, Lleida, Tortosa, Vic-Sau, Vielha e Ibiza.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    53.906 €

    59.296 € c/IVA

    9

    Suministro de agua mineral sin gas en envase de PET 100% reciclado, para los Paradores de la Península, Ibiza, Ceuta y Melilla.

    Madrid
    Alimentación y bebidas
    15981000

    Sin IVA

    117.923 €

    129.715 € c/IVA

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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 37.402 €

    Solvencia económica y financiera

    Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior a una vez y media el importe estimado anual de licitación del lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PLIEGO C C AGUA 11 LOTES 2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PLIEGO P T AGUA 2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    zip

    ANEXOS AGUA 2026.zip

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    15 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas adjudicados por este organismo.

    Ofertas habituales
    1
    87 % con una sola oferta
    Baja mediana
    6,3 %
    habitual: 5 % – 9,5 %
    Empresas ganadoras
    15
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    4 M€
    en 15 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Industrias Lácteas Asturianas SA1 contrato · 863.840 € · baja 9,4 %
    2. 2campofrio food group, S.A.1 contrato · 843.522 € · baja 1,5 %
    3. 3Antonio de Miguel, S.a.u1 contrato · 559.998 € · baja 6 %
    4. 4Carnicas el Alcazar, S.L.1 contrato · 286.950 € · baja 5,9 %
    5. 5White Bird, S.L.1 contrato · 284.676 € · baja 7,6 %

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (3 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    A79855201
    Código DIR3
    EA0008401

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15981000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28003

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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