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    Hostelería

    Servicio de Restauración Integral de la Gerencia de Atención Integrada de Almansa

    Gerencia de Atención Integrada de AlmansaAlbaceteExpediente 2026/042058

    Resumen de la licitación

    Gerencia de Atención Integrada de Almansa (organismo autonómico) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de Restauración Integral de la Gerencia de Atención Integrada de Almansa» en Albacete. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 30 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 1 de diciembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1.562.855 € sin IVA (valor estimado 2.610.652 €), con una duración prevista de 36 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 1 de diciembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos, de importe igual o superior a 781.427,67 € (IVA no incluido). Solvencia técnica exigida: Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, de los tres últimos años. Importe anual será igual o superior a 364.666,24 € (IVA… Las ofertas se valorarán con un 49 % de criterios mediante fórmula y un 51 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55322000). El número de expediente es 2026/042058. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia de Atención Integrada de Almansa en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 49.0%Juicio de valor 51.0%
    • Juicio de valorPlan de calidad/plan medioambiental
      12%
    • Juicio de valorPlan de Gestión de las Máquinas expendedoras
      3%
    • FórmulaPrecios personal
      2%
    • FórmulaPrecio dieta Túrmix
      4%
    • FórmulaPrecio menú de personal
      2%
    • FórmulaMáquinas expendedoras
      1%
    • FórmulaPrecios alimentos extras
      2%
    • Juicio de valorValoración de materias primas y proveedores
      6%
    • FórmulaPrecio menú de guardia
      6,5%
    • FórmulaPrecio dieta Terapeútica
      12%
    • Juicio de valorFichas técnicas de los platos incluidos en los menús
      6%
    • Juicio de valorMemoria descriptiva de organización del servicio integral
      16%
    • FórmulaPrecio dieta basal
      15%
    • Juicio de valorPlanes de contingencias del servicio
      4%
    • FórmulaPrecio menú de público
      1%
    • FórmulaPrecios público
      2%
    • Juicio de valorMejoras
      4%
    • FórmulaPrecio dieta líquida
      1,5%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos, de importe igual o superior a 781.427,67 € (IVA no incluido)

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, de los tres últimos años. Importe anual será igual o superior a 364.666,24 € (IVA no incluido).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    0103PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    0104ANEXOSPCAP.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXOSPPT.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    17 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Albacete.

    Ofertas habituales
    1
    65 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    17
    pymes: 53 % de los contratos
    Adjudicado
    175.954 €
    en 17 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Triga SA1 contrato · 32.724 €
    2. 2Compañia Privada para el desarrollo de Servicios Publicos, S.L1 contrato · 23.946 €
    3. 3Felipe Castillo Andujar1 contrato · 21.322 €
    4. 4Lucia Ilha Fernandez1 contrato · 20.160 €
    5. 5Villa Hotel 2000 SL1 contrato · 18.557 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 378 contratos en el mismo periodo, con 1,8 ofertas de media (69 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (5 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    Q4500146H
    Código DIR3
    A08016544

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55322000
    Otros códigos CPV
    5533000042933300
    Región NUTS
    ES421

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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