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    Alimentación y bebidas

    Suministro de fiambres y embutidos al Centro Doctor Esquerdo y al Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante. Lote 2.- Suministro de Fiambres y Embutidos al Centro Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela.

    Presidencia de la Diputación Provincial de AlicanteAlicante/AlacantExpediente S6O-235/2025 - L2

    Resumen de la adjudicación

    Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante (organismo local) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Suministro de fiambres y embutidos al Centro Doctor Esquerdo y al Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante…» en Alicante/Alacant. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de diciembre de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 7 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 65.311 € sin IVA (valor estimado 297.101 €), con una duración prevista de 12 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a ALCOZAP DISTRIBUCIONES, S.L. (NIF B53788667) por 46.798 €, lo que supone una baja del 28,3 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 31 de agosto de 2026. Se recibieron 3 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 51 % mediante fórmulas objetivas y un 49 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15131120). El número de expediente es S6O-235/2025 - L2. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 51.0%Juicio de valor 49.0%
    • Fórmulaa.1) Menor Precio
      51%
    • Juicio de valorb.2. Aspecto y presentación de las muestras: ausencia de defectos o imperfecciones, ta-maño, color y forma de las muestras, presentación del envasado
      15%
    • Juicio de valorb.1. Propiedades organolépticas: mejor olor y mejor sabor, y mejor textura
      25%
    • Juicio de valorb.3. Composición y valor nutricional de los productos
      9%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 3266 €

    Solvencia económica y financiera

    Según PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    Según PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    239_2025 PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    239_2025 PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    Adjudicación

    Adjudicatario
    ALCOZAP DISTRIBUCIONES, S.L.

    NIF B53788667

    Importe adjudicado
    46.798 €
    Fecha de adjudicación
    31 ago 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    3
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    28.4%
    Oferta más baja
    42.206 €
    Baja del 35.4%
    Oferta más alta
    52.487 €
    Baja del 19.6%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 65.311 €

    Competencia en contratos similares

    13 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas adjudicados por este organismo.

    Ofertas habituales
    2
    15 % con una sola oferta
    Baja mediana
    19,4 %
    habitual: 14,5 % – 26,1 %
    Empresas ganadoras
    5
    pymes: 100 % de los contratos
    Adjudicado
    672.038 €
    en 13 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 28,3 %, por encima de la mediana de contratos similares (19,4 %) y se presentaron 3 ofertas (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Alcozap Distribuciones, S.L.4 contratos · 273.723 € · baja 19,4 %
    2. 2Inamar Martinez Henarejos, S.A.3 contratos · 122.511 € · baja 18,1 %
    3. 3Plataforma Femar SL2 contratos · 124.099 € · baja 28,8 %
    4. 4Pedro Antonio Reyes Beneit2 contratos · 98.663 € · baja 45,8 %
    5. 5Pasteleria R Frias, S.L.2 contratos · 53.043 € · baja 11,4 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (5 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Alicante/Alacant y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0300000G
    Código DIR3
    L02000003

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15131120
    Región NUTS
    ES521

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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