Saltar al contenido
    CashStalker
    CashStalker     Juegos
    Volver a Licitaciones
    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Contrato mixto de servicio y explotación del servicio de cafetería de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad de Huelva.

    Rectorado de la Universidad de HuelvaHuelva, HuelvaExpediente MSE-02-26

    Resumen de la adjudicación

    Rectorado de la Universidad de Huelva convocó el contrato de concesión de servicios «Contrato mixto de servicio y explotación del servicio de cafetería de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad de Huelva.» en Huelva. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 7 de abril de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 68.182 € sin IVA (valor estimado 854.537 €), con una duración prevista de 5 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a RESTAURACION Y CATERING HNOS. GONZALEZ S.L. (NIF B91244483) por 601 €, lo que supone una baja del 99,1 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 22 de abril de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 65 % mediante fórmulas objetivas y un 35 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es MSE-02-26. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Rectorado de la Universidad de Huelva; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

    Recibe las nuevas licitaciones de hostelería en Huelva

    Te avisamos por email cuando se publique una nueva, para que llegues con tiempo al plazo. Ahora mismo hay 1 abierta.

    Gratis y sin contraseña: te creamos una cuenta para gestionar tus alertas y puedes darte de baja cuando quieras. Al continuar aceptas los términos y la política de privacidad.

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 65.0%Juicio de valor 35.0%
    • FórmulaCanon de explotación
      10%
    • FórmulaCompromiso día pago de nóminas
      10%
    • Juicio de valorPlan de seguridad alimentaria y ontrol de plagas
      5%
    • FórmulaFormación del personal
      5%
    • Juicio de valorGestión ambiental
      5%
    • Juicio de valorProductos de alimentación y calidad de las materias primas
      10%
    • Juicio de valorProyecto de explotación
      15%
    • FórmulaPrecio de los servicios mínimos
      40%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      600 €

    Solvencia económica y financiera

    Lo especificado en el apartado H del Cuadro Resumen del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Lo especificado en el apartado H del Cuadro Resumen del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    6 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP MSE-02-26.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT MSE-02-26.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional4
    pdf

    ANEXO I SUBROGACION DEL PERSONAL.pdf

    Anexo

    zip

    ANEXOS MSE-02-26.zip

    Anexo

    pdf

    CUADRO RESUMEN MSE-02-26.pdf

    Anexo

    pdf

    Estudio de viabilidad economico-financiero MSE-02-26.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Importe adjudicado
    601 €
    Fecha de adjudicación
    22 abr 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    99.1%
    Oferta más baja
    601 €
    Baja del 99.1%

    Competencia en contratos similares

    11 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Huelva.

    Ofertas habituales
    1
    73 % con una sola oferta
    Baja mediana
    6 %
    habitual: 4,4 % – 9,3 %
    Empresas ganadoras
    10
    pymes: 64 % de los contratos
    Adjudicado
    667.397 €
    en 11 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Rodrigo Castellano Perez2 contratos · 22 €
    2. 2Autana 18 Catering SL1 contrato · 227.273 €
    3. 3Forgeser Servicios del Sur S.l1 contrato · 182.154 € · baja 12,1 %
    4. 4Asociación por la Formación Profesional, Integral y Social de la Persona -Inserta Andalucía-1 contrato · 109.422 € · baja 4,4 %
    5. 5Albie S.A.1 contrato · 61.208 € · baja 9,3 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 60 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (45 % con una sola oferta) y una baja mediana del 14,5 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (2 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Huelva y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q7150008F
    Código DIR3
    U04900001

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES615
    Código postal
    21071

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

    Publicidad

    También te puede interesar

    Subastas en Huelva

    Pisos y locales embargados en subasta judicial y de Hacienda.

    Vehículos en Huelva

    Coches, motos y furgonetas en subasta de AEAT y Seguridad Social.

    Oposiciones en Huelva

    Convocatorias del BOE para empleo público en tu provincia.

    Ayudas y subvenciones

    Subvenciones BDNS estatales, autonómicas y locales.