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    Concesión de serviciosAdjudicada
    Hostelería

    Prestación y explotación del servicios de cafetería y restaurante en el acuartelamiento de la Comandancia de la Guardia Civil de
 Córdoba

    Comandancia Guardia Civil de CórdobaCórdoba, CórdobaExpediente P/01/R/2026

    Resumen de la adjudicación

    Comandancia Guardia Civil de Córdoba (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Prestación y explotación del servicios de cafetería y restaurante en el acuartelamiento de la Comandancia de la Guardia Civil de
 Córdoba» en Córdoba. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de abril de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 22 de mayo de 2026. La duración prevista del contrato es de 1 año. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a MONICA GONZALEZ COLUNGA (NIF ***5946**) por 30 €, con fecha de adjudicación 14 de mayo de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55511000). El número de expediente es P/01/R/2026. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Comandancia Guardia Civil de Córdoba; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPRECIO
      30%
    • FórmulaASPECTOS TÉCNICOS
      70%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      3000 €

    Solvencia técnica o profesional

    Punto 7.2 del CRC
 Titulaciones académicas y profesionales. Conforme al Real Decreto 109/2010 se exigirá que todas aquellas
 personas que figuren en la oferta como personal en la propuesta técnica (medios humanos) estén en posesión
 de formación específica para la manipulación de alimentos, que deberá ser acreditada mediante un documento
 que lo certifique.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    10 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    CRC y PCAP ACTUALIZACION PRECIOS .pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT RESTRINGIDO CAFETERIA f1.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional8
    pdf

    ANEXO 4 DECLARACION RESPONSABLE COMPLEMENTARIA.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 7 COMPROMISO PARA LA INTEGRACION DE LA SOLVENCIA CON MEDIOS EXTERNOS.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 2 MODELO DE OFERTA ECONOMICA TECNICA.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 5 DECLARACION COMPROMISO UTE.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 6 PROCEDIMIENTO LICITACION.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 3 SOLICITUD DE PARTICIPACION.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO 1 DECLARACION RESPONSABLE ADAPTADA AL DOCUMENTO EUROPEO UNICO.pdf

    Anexo

    pdf

    DEUC.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    MONICA GONZALEZ COLUNGA

    NIF ***5946**

    Importe adjudicado
    30 €
    Fecha de adjudicación
    14 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Oferta más alta
    1 €

    Competencia en contratos similares

    50 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Córdoba.

    Ofertas habituales
    2
    46 % con una sola oferta
    Baja mediana
    53 %
    habitual: 7,5 % – 66,1 %
    Empresas ganadoras
    45
    pymes: 70 % de los contratos
    Adjudicado
    653.595 €
    en 50 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Restauracion y Catering Hnos. Gonzalez S.L.2 contratos · 221.296 € · baja 15,1 %
    2. 2Fundacion Prode2 contratos · 70.650 €
    3. 3Postigo Restauracion S.L.2 contratos · 36.653 € · baja 6,8 %
    4. 4Leiva y Morales Eventos,s.l2 contratos · 15.150 €
    5. 5Rafael Güeto Borrallo (LA TAPERIA CATERING)2 contratos · 4841 € · baja 0,5 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 4 contratos en el mismo periodo, con 6,3 ofertas de media (0 % con una sola oferta) y una baja mediana del 34,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Córdoba y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S1416003J
    Código DIR3
    E04646703

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55511000
    Región NUTS
    ES613
    Código postal
    14005

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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