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    Alimentación y bebidas

    El suministro de carne y derivados para los centros dependientes de la Gerencia de Servicios Sociales de Castilla y León.

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «El suministro de carne y derivados para los centros dependientes de la Gerencia de Servicios Sociales de Castilla y León.» en Castilla y León. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 30 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 2.705.507 € sin IVA (valor estimado 5.411.014 €), con una duración prevista de 12 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 30 de junio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15110000) y se divide en 13 lotes. El número de expediente es A2026/004397. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    13

    Total lotes (sin IVA)

    2.705.507 €

    001

    Lote 1- Ávila suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    132.924 €

    146.216 € c/IVA

    002

    Lote 2- Burgos Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    273.323 €

    300.655 € c/IVA

    003

    Lote 3- Miranda de Ebro Suministro carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    87.481 €

    96.230 € c/IVA

    004

    Lote 4- León Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    258.946 €

    284.840 € c/IVA

    005

    Lote 5- Ponferrada Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    91.003 €

    100.104 € c/IVA

    006

    Lote 6- Palencia Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    225.548 €

    248.103 € c/IVA

    007

    Lote 7- Salamanca Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    220.593 €

    242.652 € c/IVA

    008

    Lote 8- Béjar Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    148.484 €

    163.332 € c/IVA

    009

    Lote 9- Segovia Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    217.139 €

    238.853 € c/IVA

    010

    Lote 10- Soria Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    147.230 €

    161.953 € c/IVA

    011

    Lote 11- Valladolid Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    506.424 €

    557.067 € c/IVA

    012

    Lote 12- Zamora Suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    277.426 €

    305.168 € c/IVA

    013

    Lote 13- Benavente suministro de carne

    Castilla y León
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    118.987 €

    130.885 € c/IVA

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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 135.275 €

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    15 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego de clausulas administrativas particulares - PCAP v001.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT A2026-004397-Fdo.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional13
    xlsx

    Lote 8 Bejar.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 6 Palencia.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 5 Ponferrada.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 12 Zamora.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 2 Burgos.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 11 Valladolid.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 1 Avila.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 10 Soria.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 9 Segovia.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 4 Leon.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 7 Salamanca.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 3 M Ebro.xlsx

    Anexo

    xlsx

    Lote 13 Benavente.xlsx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    16 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1511) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    69 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    12
    pymes: 81 % de los contratos
    Adjudicado
    356.272 €
    en 16 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL2 contratos · 64.629 €
    2. 2Carnicas la Flecha, S.L.2 contratos · 63.881 €
    3. 3Central Logistica Campos Leiva SL2 contratos · 42.268 €
    4. 4Pradaisa2 contratos · 23.953 € · baja 1,1 %
    5. 5Manuel Jaquete, S.L.1 contrato · 48.255 € · baja 7 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 61 contratos en el mismo periodo, con 3,9 ofertas de media (35 % con una sola oferta) y una baja mediana del 11,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (8 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q9750009D
    Código DIR3
    A07002862

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15110000
    Región NUTS
    ES41

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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