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    Hostelería

    Contrato de servicios de "comida sobre ruedas" para el Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma

    Alcaldía del Ayuntamiento de Santa Cruz de La PalmaLa PalmaExpediente 8207/2026

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma (organismo local) convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Contrato de servicios de "comida sobre ruedas" para el Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma» en La Palma. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 4 de noviembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 6 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 57.918 € sin IVA (valor estimado 119.070 €), con una duración prevista de 4 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 4 de noviembre de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55321000). El número de expediente es 8207/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaExperiencia adicional del cocinero/a adscrito al contrato
      25%
    • FórmulaUtilización de productos ecológicos, de proximidad y/o Km 0 en la elaboración de los menús
      6%
    • FórmulaFormación específica del conductor/a de primera adscrito al contrato
      20%
    • FórmulaMejor oferta económica
      49%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía complementaria

      5% sobre presupuesto

      ≈ 2896 €

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 2896 €

    Solvencia económica y financiera

    Cláusula 9.3.1 PCAP: Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 44.651,19 €.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP SERVICIO COMIDA SOBRE RUEDAS.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPTP SERVICIO COMIDA SOBRE RUEDAS.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    pdf

    Anexo II Modelo constitucion UTE.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo I Declaracion responsable.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo V Modelo Declaracion responsable tratamiento datos personales.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo III Compromiso solvencia medios externos.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo Informativo.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo IV Proposicion economica.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    6 nov 2026

    Competencia en contratos similares

    140 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5532) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    63 % con una sola oferta
    Baja mediana
    8,5 %
    habitual: 2 % – 16,7 %
    Empresas ganadoras
    94
    pymes: 47 % de los contratos
    Adjudicado
    53,9 M€
    en 140 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.16 contratos · 4,1 M€ · baja 18 %
    2. 2Mediterranea de Catering SL5 contratos · 3,6 M€ · baja 6,4 %
    3. 3Eurest Colectividades4 contratos · 1,7 M€ · baja 7,7 %
    4. 4Sodexo Iberia S.A.3 contratos · 1,7 M€ · baja 14 %
    5. 5Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA3 contratos · 929.062 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 9 contratos en el mismo periodo, con 1,3 ofertas de media (67 % con una sola oferta) y una baja mediana del 6,5 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (48 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P3803700H
    Código DIR3
    L01380374

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Otros códigos CPV
    8531220055322000
    Región NUTS
    ES707

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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