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    Alimentación y bebidas

    El objeto del presente SDA es la compra de suministros de alimentación para los distintos centros, hospitales y unidades del Instituto Insular de Atención Social y Sociosanitaria de Tenerife

    Resumen de la licitación

    Presidencia del Instituto Insular de Atención Social y Sociosanitaria - IASS (organismo local) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «El objeto del presente SDA es la compra de suministros de alimentación para los distintos centros, hospitales y unidades del Instituto Insular de Atención…» en Tenerife. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 18 de septiembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 10 de septiembre de 2028. Se tramita por procedimiento restringido.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 10 de septiembre de 2028 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: De conformidad con lo establecido en el PCAP. Especialmente ANEXO I.A "Requisitos de participación y acreditación" en conexión con el apartado 11 del cuadro de resumen de características particulares y las cláusulas… Solvencia técnica exigida: De conformidad con lo establecido en el PCAP. Especialmente ANEXO I.A "Requisitos de participación y acreditación" en conexión con el apartado 11 del cuadro de resumen de características particulares y las cláusulas… Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15000000) y se divide en 8 lotes. El número de expediente es CONT199/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Presidencia del Instituto Insular de Atención Social y Sociosanitaria - IASS en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Lotes

    8
    1

    15100000-Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15100000
    2

    15800000-Productos alimenticios diversos.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15800000
    3

    03200000-Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara.

    Canarias
    Agricultura y pesca
    03200000
    4

    03310000-Pescado, crustáceos y productos acuáticos.

    Canarias
    Agricultura y pesca
    03310000
    5

    15600000-Productos de molinería, almidones y productos de almidón.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15600000
    6

    15131000-Conservas y preparaciones cárnicas.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15131000
    7

    15500000-Productos lácteos.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15500000
    8

    15900000-Bebidas, tabaco y productos relacionados.

    Canarias
    Alimentación y bebidas
    15900000

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPrecio
      100%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    De conformidad con lo establecido en el PCAP. Especialmente ANEXO I.A "Requisitos de participación y acreditación" en conexión con el apartado 11 del cuadro de resumen de características particulares y las cláusulas 7.1, 8 y 11 del citado Pliego

    Solvencia técnica o profesional

    De conformidad con lo establecido en el PCAP. Especialmente ANEXO I.A "Requisitos de participación y acreditación" en conexión con el apartado 11 del cuadro de resumen de características particulares y las cláusulas 7.1, 8 y 11 del citado Pliego

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.PDF

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Aclaracion ausencia PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    docx

    ANEXO VIB DECLARACION PREVENCION RIESGOS LABORALES.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO IIIB COMPROMISO DE CONSTITUCION UTE.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO VIA INSTRUCCIONES DEUC.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO IB SOLICITUD DE ADHESION.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO IVB SOLVENCIA CON MEDIOS EXTERNOS.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO VB DECLARACION GRUPO EMPRESARIAL.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    158 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1500) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    66 % con una sola oferta
    Baja mediana
    14,3 %
    habitual: 8,5 % – 24,1 %
    Empresas ganadoras
    79
    pymes: 71 % de los contratos
    Adjudicado
    33,4 M€
    en 158 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL43 contratos · 1,5 M€ · baja 23,9 %
    2. 2Central Logistica Campos Leiva SL8 contratos · 471.829 € · baja 0,4 %
    3. 3Campotrigal SL8 contratos · 439.652 € · baja 21,2 %
    4. 4Culligan Water Spain SL (sociedad Española de Maquinas Para Agua Envasada Acquajet SL -extinguida)8 contratos · 3035 €
    5. 5Unión Castellana de Alimentación Ucalsa, S.A. - Baypor Global Supplies, S.A. - Beyond Soluciones y Servicios, S.L. UTE Ley 18/19823 contratos · 16,9 M€

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 21 contratos en el mismo periodo, con 3,4 ofertas de media (43 % con una sola oferta) y una baja mediana del 6,5 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (99 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Tenerife y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    Q3800402D

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15000000
    Otros códigos CPV
    0331000003200000151000001560000015131000155000001590000015800000
    Región NUTS
    ES709

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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