Contratación del suministro de carne fresca de ternera y vaca "Pajuna 100%, raza autóctona", con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. · Madrid
Estado: Adjudicada
Importe base
27.413 €
Tipo de contrato
Suministros
- Plazo de presentación
- 9 abr 2026
- Categoría CPV
- Alimentación y bebidas
- Adjudicatario
- Industrias Cárnicas Zurita S.A.
- Importe de adjudicación
- 27.413 €
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (organismo estatal) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Contratación del suministro de carne fresca de ternera y vaca "Pajuna 100%, raza autóctona", con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de…» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de abril de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 25 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 27.413 € sin IVA (valor estimado 50.713 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.
El contrato se adjudicó a Industrias Cárnicas Zurita S.A. (NIF A18062117) por 27.413 €, con fecha de adjudicación 2 de mayo de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.
Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15100000). El número de expediente es 2026-0205. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 14 contratos de alimentación y bebidas adjudicados por este organismo, por un total de 4 M€, repartidos entre 14 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 86 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 6,3 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 5 % y el 9,5 %).
Las pymes se llevaron el 57 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.