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    Juegos
    Administrativo especialResuelta
    Hostelería

    La Contratación de la actividad complementaria de Repostería, del servicio de la Caseta Municipal de la Feria de Guadix 2026.

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Guadix (organismo local) convocó el contrato administrativo especial «La Contratación de la actividad complementaria de Repostería, del servicio de la Caseta Municipal de la Feria de Guadix 2026.» en Granada. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 8 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 27 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1500 € sin IVA. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 8 de julio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 4888/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Guadix en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 80.0%Juicio de valor 20.0%
    • FórmulaOferta Economica
      60%
    • Juicio de valorPropuesta Técnica
      20%
    • FórmulaMejoras
      20%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    De conformidad con el art. 11.5, del Real Decreto 1098/2001, por el que se aprueba el
 Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, modificado por el Real Decreto 773/2015, de 28 de agosto, los licitadores o candidatos están exentos de acreditar la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica y profesional, dado que el valor no excede de treinta y cinco mil euros (35.000 euros).

    Solvencia técnica o profesional

    De conformidad con el art. 11.5, del Real Decreto 1098/2001, por el que se aprueba el
 Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, modificado por el Real Decreto 773/2015, de 28 de agosto, los licitadores o candidatos
 están exentos de acreditar la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica y profesional, dado que el valor no excede de treinta y cinco mil euros (35.000 euros).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    24 jul 2026

    Competencia en contratos similares

    24 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Granada.

    Ofertas habituales
    2
    35 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,6 %
    habitual: 4,7 % – 21,3 %
    Empresas ganadoras
    21
    pymes: 70 % de los contratos
    Adjudicado
    901.194 €
    en 24 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Sociedad Granadina de Restauración y Catering, S.L.3 contratos · 353.271 € · baja 7 %
    2. 2Select Service Partner SA2 contratos · 645 €
    3. 3Palacete Corregidor Xxi S.L.1 contrato · 207.000 €
    4. 4Francisco Vega Rodriguez1 contrato · 65.071 € · baja 33,1 %
    5. 5Victor Barbero Gordillo1 contrato · 64.800 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 16 contratos en el mismo periodo, con 3,1 ofertas de media (38 % con una sola oferta) y una baja mediana del 7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (5 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Granada y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1809100I
    Código DIR3
    L01180896

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Otros códigos CPV
    5530000055400000
    Región NUTS
    ES614

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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