Explotación de cafetería de público del Hospital Comarcal Sierrallana en Torrelavega, que lleva aparejada como prestación accesoria la instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras de bebidas y sólidos del Hospital Comarcal Sierrallana y del Hospital Tres Mares de Reinosa, ambos de la Gerencia de Atención Especializada, Áreas III y IV.
Servicio Cántabro de Salud · Cantabria
Estado: Resuelta
Importe base
252.942 €
Tipo de contrato
Concesión de servicios
- Plazo de presentación
- 13 ene 2020
- Categoría CPV
- Hostelería
- Adjudicatario
- Mediterránea de Catering, S.L.U.
- Importe de adjudicación
- 270.000 €
Servicio Cántabro de Salud (organismo autonómico) convocó el contrato de concesión de servicios «Explotación de cafetería de público del Hospital Comarcal Sierrallana en Torrelavega, que lleva aparejada como prestación accesoria la instalación, explotación…» en Cantabria. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 13 de enero de 2020; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 5 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 252.942 € sin IVA (valor estimado 5.482.287 €), con una duración prevista de 60 meses. Se tramita por procedimiento abierto.
El contrato se adjudicó a Mediterránea de Catering, S.L.U. por 270.000 €, con fecha de adjudicación 11 de septiembre de 2020. Se recibieron 4 ofertas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 55 % mediante fórmulas objetivas y un 45 % mediante juicio de valor.
Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 2019.2.21.10.03.01. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Servicio Cántabro de Salud; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 10 contratos de hostelería en Cantabria, por un total de 4,6 M€, repartidos entre 8 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 80 % de los casos solo concurrió una empresa.
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Turyeco (2) y Lagardere Travel Retail SA (2).
Las pymes se llevaron el 70 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.
