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    Alimentación y bebidas

    Adquisición por Lotes (8) de suministros de alimentos y productos de limpieza para el Comedor Social San Francisco

    Consejería de Hacienda de la Ciudad Autónoma de MelillaMelilla, MelillaExpediente 248/2026/CMA

    Resumen de la licitación

    Consejería de Hacienda de la Ciudad Autónoma de Melilla (organismo autonómico) convocó el contrato de suministros (compra) «Adquisición por Lotes (8) de suministros de alimentos y productos de limpieza para el Comedor Social San Francisco» en Melilla. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 22 de octubre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 10 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 5.477.200 € sin IVA, con una duración prevista de 3 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 22 de octubre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15000000) y se divide en 8 lotes. El número de expediente es 248/2026/CMA. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Consejería de Hacienda de la Ciudad Autónoma de Melilla en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    8

    Total lotes (sin IVA)

    5.477.200 €

    1

    Pan y derivados.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    540.529 €

    2

    Lácteos y derivados.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    169.143 €

    3

    Carnes frescas, huevos y embutidos.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    942.034 €

    4

    Congelados.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    873.630 €

    5

    Comestibles y líquidos.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    1.485.796 €

    6

    Frutas y verduras frescas.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    869.543 €

    7

    Pescados frescos.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    443.325 €

    8

    Productos de limpieza.

    Melilla
    Alimentación y bebidas
    15000000

    Sin IVA

    153.201 €

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPRECIO
      65%
    • FórmulaOPERATIVIDAD DE LA ENTREGA
      5%
    • FórmulaPRESTACIONES COMPLEMENTARIAS
      30%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía provisional

      3% sobre presupuesto

      ≈ 164.316 €

    • Garantía complementaria

      5% sobre presupuesto

      ≈ 273.860 €

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 273.860 €

    Solvencia económica y financiera

    La acreditación de la capacidad de obrar y de la solvencia se exigirá al licitador propuesto como adjudicatario, sin perjuicio de que todos los licitadores deberán estar en posesión de la misma tal y como se exige en el punto 13 del Anexo I del Pliego de clausulas Administrativas Particulares, a la finalización del plazo de presentación de ofertas. En esta fase de del procedimiento será necesario únicamente la aportación del DEUC, ANEXO III y del documento acreditativo de la constitución de la garantía provisional por cada uno de los lotes a los que se licita.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP 248.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT 248 LOTES.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    14 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1500) en Melilla.

    Ofertas habituales
    1
    71 % con una sola oferta
    Baja mediana
    25,2 %
    habitual: 18,6 % – 30 %
    Empresas ganadoras
    5
    pymes: 100 % de los contratos
    Adjudicado
    595.612 €
    en 14 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL7 contratos · 257.529 € · baja 25,5 %
    2. 2Compañia Cárnicas Yusef S.L2 contratos · 139.460 € · baja 18,4 %
    3. 3Frutas Jimenez Melilla S.L.2 contratos · 101.698 € · baja 20,9 %
    4. 4Foad Hamida Mohamedi2 contratos · 96.830 € · baja 31,6 %
    5. 5Sogorb e Hijos SL1 contrato · 95 €

    Este organismo adjudicó 234 contratos en el mismo periodo, con 2 ofertas de media (50 % con una sola oferta) y una baja mediana del 11,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (2 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    S7900010E

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Compra
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15000000
    Otros códigos CPV
    39830000
    Región NUTS
    ES640

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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