Explotación del Servicio de Cafetería Comedor en las Instalaciones Habilitadas al efecto en la E.T.S.I. de Telecomunicación y E.T.S.I Informática de la UMA
Rectorado de la Universidad de Málaga · Málaga
Estado: Publicada
Importe base
0 €
Tipo de contrato
Concesión de servicios
- Plazo de presentación
- 22 oct 2026
- Categoría CPV
- Hostelería
Rectorado de la Universidad de Málaga convocó el contrato de concesión de servicios «Explotación del Servicio de Cafetería Comedor en las Instalaciones Habilitadas al efecto en la E.T.S.I. de Telecomunicación y E.T.S.I Informática de la UMA» en Málaga. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 8 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 22 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 2 años. Se tramita por procedimiento restringido.
La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 22 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Según se indica en el apartado 12 del Cuadro Resumen del Pliego Administrativo. 
 Con carácter general:
 Declaración sobre el volumen anual de negocios, referido como máximo a los tres últimos ejercicios en… Solvencia técnica exigida: Según se indica en el apartado 13.1 del Cuadro Resumen del Pliego Administrativo. 
 Con carácter general: 
 Informe de Buena ejecución para Concesión de Servicios Análogos (CPV 55510000 o códigos análogos 
… Las ofertas se valorarán con un 50 % de criterios mediante fórmula y un 50 % de juicio de valor.
Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55510000). El número de expediente es CS.04/2026RS. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Rectorado de la Universidad de Málaga en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 42 contratos de hostelería en Málaga, por un total de 1,6 M€, repartidos entre 32 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 54 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 15,4 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 11,2 % y el 26,8 %).
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Level Algeciras Services S.L. (5), Aramark Servicios de Catering SL (3) y Recursos Humanos y Gestion Personal 2009 S.L. (2).
Las pymes se llevaron el 44 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.