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    Alimentación y bebidas

    Establecimiento del Sistema Dinámico de Adquisición de suministro de productos alimenticios destinados a la operativa de los CACT

    Entidad Pública Empresarial Local Centros de Arte, Cultura y Turismo de LanzaroteLanzarote, LanzaroteExpediente 2517/2025

    Resumen de la licitación

    Entidad Pública Empresarial Local Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote (organismo local) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Establecimiento del Sistema Dinámico de Adquisición de suministro de productos alimenticios destinados a la operativa de los CACT» en Lanzarote. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 16 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 9 de abril de 2027. El presupuesto base de licitación es de 1.511.204 € sin IVA (valor estimado 4.986.974 €). Se tramita por procedimiento restringido.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de abril de 2027 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15800000) y se divide en 11 lotes. El número de expediente es 2517/2025. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Entidad Pública Empresarial Local Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    11

    Total lotes (sin IVA)

    1.511.204 €

    1

    Lote 1- Pescado fresco

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15211100

    Sin IVA

    69.439 €

    74.300 € c/IVA

    10

    Lote 10- Fruta y verdura fresca

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    371.776 €

    397.801 € c/IVA

    11

    Lote 11- Fruta y verdura congelada

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    24.711 €

    26.441 € c/IVA

    2

    Lote 2- Pescado congelado

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15221000

    Sin IVA

    124.845 €

    133.584 € c/IVA

    3

    Lote 3- Pescado ahumado, seco y salado

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15234000

    Sin IVA

    43.862 €

    46.932 € c/IVA

    4

    Lote 4- Moluscos

    Lanzarote
    Agricultura y pesca
    03312200

    Sin IVA

    149.365 €

    159.820 € c/IVA

    5

    Lote 5- Marisco

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15250000

    Sin IVA

    37.595 €

    40.227 € c/IVA

    6

    Lote 6- Carne fresca

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15110000

    Sin IVA

    69.016 €

    73.847 € c/IVA

    7

    Lote 7- Carne refrigerada

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15111200

    Sin IVA

    232.180 €

    248.433 € c/IVA

    8

    Lote 8- Carne congelada

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    270.802 €

    289.759 € c/IVA

    9

    Lote 9- Charcutería

    Lanzarote
    Alimentación y bebidas
    15800000

    Sin IVA

    117.612 €

    125.844 € c/IVA

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    Requisitos para licitar

    Solvencia técnica o profesional

    relación de las principales prestaciones de igual o similar naturaleza que las que constituyen el objeto de cada categoría, ejecutadas en los tres últimos años. El importe mínimo por categoría es de 70 % del valor medio estimado de los contratos específicos: Esto es,veintidós mil cuatrocientos euros (22.400,00 €).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • No haber sido adjudicatario de los contratos anteriores de dirección y/o supervisión de la obra.· Solvencia económica y financiera y técnica o profesional
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP SDA 2517_2025.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT SDA 2517 2025.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    pdf

    Instrucciones de contratacion EPEL CACT.pdf

    Anexo

    pdf

    2517 2025 MEMORIA JUSTIFICATIVA.pdf

    Anexo

    pdf

    2517 2025 Resolucion de Aprobacion del expediente.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    350 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1580) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    72 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,8 %
    habitual: 5,7 % – 21,5 %
    Empresas ganadoras
    82
    pymes: 83 % de los contratos
    Adjudicado
    16,8 M€
    en 350 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL141 contratos · 5,1 M€ · baja 10,8 %
    2. 2Fruticolas Ateca, S.L.21 contratos · 3,5 M€ · baja 49,2 %
    3. 3Ca Na pereta 188914 contratos · 19.328 € · baja 11,6 %
    4. 4Organuez, S.A.L.12 contratos · 669.424 € · baja 32,5 %
    5. 5Hermanos Vidal, S.L.9 contratos · 354.768 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 16 contratos en el mismo periodo, con 2,3 ofertas de media (25 % con una sola oferta) y una baja mediana del 29,5 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (234 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    Q3500356E

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15800000
    Otros códigos CPV
    15131120152210001511300015232000152500001523400015251000158960000322100015330000153311001511200015211100032200000322200015211000152310001510000015110000151112000331220015111100
    Región NUTS
    ES708
    Código postal
    35500

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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