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    Suministro de catering para la Escuela Infantil

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de CanilesCaniles, GranadaExpediente 636/2026

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Caniles (organismo local) convocó el contrato de suministros (compra) «Suministro de catering para la Escuela Infantil» en Caniles, Granada. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 3 de noviembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 18 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 59.598 € sin IVA (valor estimado 178.794 €), con una duración prevista de 11 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 18 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe mínimo de 300.000 euros. Solvencia técnica exigida: Relación de los principales suministros realizados en los últimos tres años de igual o similar naturaleza y que incluya el importe, la fecha y el destinatario, público o privado. Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (70 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15894210). El número de expediente es 636/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Caniles en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 70%
    Fórmula 70.0%
    • FórmulaSuministro gratuito comida para fiesta fin de curso
      4%
    • FórmulaPrecio
      15%
    • FórmulaIngredientes ecológicos
      20%
    • FórmulaTiempo preaviso menús cada día
      10%
    • FórmulaSuministro gratuito desayunos típicos fiestas
      3%
    • FórmulaCercanía
      18%

    El total de pesos no suma 100% (70%). Puede deberse a criterios no publicados con peso individual o a sub-criterios. Consulta el PCAP para ver el desglose completo.

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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 2980 €

    Solvencia económica y financiera

    Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe mínimo de 300.000 euros.

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de los principales suministros realizados en los últimos tres años de igual o similar naturaleza y que incluya el importe, la fecha y el destinatario, público o privado

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    6 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego clausulas catering.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Pliego prescripciones suministro catering.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional4
    doc

    ANEXO I CATERING.doc

    Anexo

    doc

    ANEXO III CATERING.doc

    Anexo

    pdf

    DEUC.pdf

    Anexo

    doc

    ANEXO II CATERING.doc

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    50 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 1589) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    76 % con una sola oferta
    Baja mediana
    7,4 %
    habitual: 2,9 % – 15,7 %
    Empresas ganadoras
    37
    pymes: 80 % de los contratos
    Adjudicado
    3,3 M€
    en 50 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL5 contratos · 207.901 € · baja 52,4 %
    2. 2Jorge Sánchez Rico3 contratos · 40.471 €
    3. 3Aplicaciones Biológicas a la Nutrición SL2 contratos · 409.920 € · baja 3,3 %
    4. 4Luis Guzman Monforte2 contratos · 216.987 € · baja 8,2 %
    5. 5Congelados Taburiente, S.L.2 contratos · 123.499 €
    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (28 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    ¿Qué precio pongo?

    Con qué rebaja se han ganado los contratos como este, sobre un presupuesto de 60 mil €.

    Buscando contratos comparables…

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1804000F
    Código DIR3
    L01180397

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Compra
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15894210
    Región NUTS
    ES614
    Código postal
    18810

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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