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    Administrativo especialResuelta
    Hostelería

    Xestión da cafetería da Casa do Concello

    Alcaldía del Ayuntamiento de NarónNarón, A CoruñaExpediente CON/2025/21_1

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Narón (organismo local) convocó el contrato administrativo especial «Xestión da cafetería da Casa do Concello» en Narón, A Coruña. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de marzo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 6 de abril de 2026. La duración prevista del contrato es de 4 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 9 de marzo de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es CON/2025/21_1. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Narón en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 55.0%Juicio de valor 45.0%
    • FórmulaFondo destinado á adquisición de equipamento para a cafetería
      10%
    • Juicio de valorMemoria técnica: listaxe de prezos e produtos
      22,5%
    • FórmulaCanon ofertado
      35%
    • FórmulaOferta de produtos de calidade: produtos con selo de comercio xusto ou etiqueta equivalente
      5%
    • Juicio de valorMemoria técnica: Plan de explotación
      22,5%
    • FórmulaOferta de produtos de calidade: produtos de repostaría de produción propia
      5%
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    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP CAFETERIA.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT CAFETERIA.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    23 mar 2026

    Competencia en contratos similares

    13 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en A Coruña.

    Ofertas habituales
    1
    54 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    12
    pymes: 38 % de los contratos
    Adjudicado
    1,4 M€
    en 13 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Casa Taboada Restaurante & Catering SL2 contratos · 80.180 € · baja 9,9 %
    2. 2Centro Comercial Europa, S.A.U.1 contrato · 994.000 € · baja 1,6 %
    3. 3Coesco Deza, SLU1 contrato · 166.980 €
    4. 4DG Deportegestion SL1 contrato · 88.000 € · baja 1,1 %
    5. 5Alvimar Hosteleria S.L.1 contrato · 43.796 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 17 contratos en el mismo periodo, con 2,2 ofertas de media (53 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (5 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en A Coruña y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1505500G
    Código DIR3
    L01150546

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Código CPV
    55100000
    Otros códigos CPV
    5533000055410000
    Región NUTS
    ES111
    Código postal
    15570

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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