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    Concesión de serviciosPublicada
    Hostelería

    concesión servicios bar y tienda

    Alcaldía del Ajuntament de La SerratellaCastellón/CastellóExpediente 193/2026

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ajuntament de La Serratella (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «concesión servicios bar y tienda» en Castellón/Castelló. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 22 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 4 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 600 € sin IVA (valor estimado 2400 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 4 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Las ofertas se valorarán con un 60 % de criterios mediante fórmula y un 40 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 193/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ajuntament de La Serratella en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • FórmulaGESTIÓN DE NEGOCIOS
      10%
    • FórmulaSOSTENIBILIDAD
      5%
    • FórmulaVEHÍCULO PROPIO
      5%
    • FórmulaPROGRAMAS POBLACION
      5%
    • Juicio de valorMEMORIA
      40%
    • FórmulaMEDIOAMBIENTAL
      5%
    • FórmulaPRECIO
      30%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 30 €

    Solvencia económica y financiera

    otros

    Solvencia técnica o profesional

    otros

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP BAR Y TIENDA.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT BAY Y TIENDA.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    Memoria justificativa.pdf

    Anexo

    pdf

    declaracion URGENCIA.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    16 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Castellón/Castelló.

    Ofertas habituales
    1
    69 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    15
    pymes: 56 % de los contratos
    Adjudicado
    229.634 €
    en 16 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Jorge Perez Bayo2 contratos · 142.227 € · baja 5 %
    2. 2Espectaculos Talia SL1 contrato · 45.331 € · baja 11,2 %
    3. 3Grupo Chevent s.l.u.1 contrato · 9200 €
    4. 4Sagrario Flores Roldan1 contrato · 5760 €
    5. 5Jorge Juan Marmol Garcia1 contrato · 5100 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (2 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de hostelería abiertas ahora en Castellón/Castelló y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1210300H
    Código DIR3
    L01121037

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES522

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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