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    ServiciosAdjudicada
    Hostelería

    Contratar los servicios de organización, elaboración y reparto de una paella monumental de las fiestas patronales en mayo y septiembre de Vila-real y para otros eventos promovidos por la Concejalía de Fiestas

    Alcaldia del Ayuntamiento de Vila-realCastellón/CastellóExpediente 2026/00001670G

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMejoras por aumento de personas de ayuda para emplatar los platos de paella
      21%
    • FórmulaVariedad en el postre
      10%
    • FórmulaCriterio de calidad medioambiental: Materiales de menaje desechable
      20%
    • FórmulaOferta económica
      49%

    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se
 refiera el contrato, referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos
 concluidos, que deberá ser al menos de 207.480 euros.Este volumen anual de negocios
 se acreditará mediante certificación, nota simple o información análoga expedida por el
 Registro Mercantil y que contenga las cuentas anuales, siempre que esté vencido el plazo
 de presentación y se encuentren depositadas; si el ejercicio se encontrara pendiente de
 depósito, deberán presentarlas acompañadas de la certificación de su aprobación por el
 órgano competente para ello y de su presentación en el Registro Mercantil, siempre que el
 empresario estuviera inscrito en dicho Registro y, en caso contrario, por las depositadas en
 el registro oficial en que debiera estar inscrito. Los empresarios individuales acreditarán su
 volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizadas
 por el Registro Mercantil.
 
 Cuando por una razón válida, el operador económico no esté en condiciones de presentar
 las referencias solicitadas por el órgano de contratación, se le autorizará a acreditar su
 solvencia económica y financiera por medio de cualquier otro documento que el poder
 adjudicador considere apropiado.

    Solvencia técnica o profesional

    La empresa adjudicataria deberá acreditar una experiencia en la elaboración y el reparto de
 comida para eventos multitudinarios, debiendo haber realizado, como mínimo en los tres
 últimos años anteriores a la formalización del presente contrato, al menos cuatro comidas
 multitudinarias, considerándose como comida multitudinaria la organización del servicio de
 elaboración y reparto de comidas para un mínimo de 600 personas. Dicha experiencia se
 acreditará mediante una relación de los servicios de elaboración y reparto de comidas
 prestados de conformidad con el apartado anterior, avalada por certificados de buena
 ejecución.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego_de_Clausulas_Administrativas_Particulares.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    JORGE PEREZ BAYO

    NIF ***2864**

    Importe adjudicado
    33.197 €
    Fecha de adjudicación
    8 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    4.0%

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1213500J
    Código DIR3
    L01121359

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Otros códigos CPV
    5532200055520000
    Región NUTS
    ES522

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.