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    Concesión de serviciosPublicada
    Hostelería

    Concesión de Servicio para explotación de Servicio de Cafetería- Comedor en la Facultad de Ciencias del Deporte

    Resumen de la licitación

    Rectorado de la Universidad de Granada convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión de Servicio para explotación de Servicio de Cafetería- Comedor en la Facultad de Ciencias del Deporte». Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 5 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 158.010 € sin IVA (valor estimado 1.202.931 €), con una duración prevista de 3 años. Se tramita por procedimiento restringido.

    La licitación está abierta a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de… Solvencia técnica exigida: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el… Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55000000). El número de expediente es UGR/2026/0066. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Rectorado de la Universidad de Granada en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCriterios Objetifos
      50%
    • FórmulaCriterios Subjetivos
      50%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 7901 €

    Solvencia económica y financiera

    a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente

    Solvencia técnica o profesional

    a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    1559401-PliegodeClusulasAdmin-001001PCA_STD_OE.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    1557158-PliegodePrescripcione-001001PPT_STD_CA.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    89 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5500) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    52 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,3 %
    habitual: 2,4 % – 24,5 %
    Empresas ganadoras
    74
    pymes: 40 % de los contratos
    Adjudicado
    5,8 M€
    en 89 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Bravo Hosteleria SL5 contratos · 23.512 € · baja 11,6 %
    2. 2SA de Nutricion Educacion y Dietetica Saned4 contratos · 631 €
    3. 3Select Service Partner SA3 contratos · 23.945 €
    4. 4Empresa de Transformación Agraria, S.A., S.M.E., M.P.2 contratos · 2,6 M€
    5. 5Carlos Gallego Rodríguez2 contratos · 4420 € · baja 12,6 %

    Este organismo adjudicó 59 contratos en el mismo periodo, con 2,7 ofertas de media (58 % con una sola oferta) y una baja mediana del 5,1 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (33 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q1818002F
    Código DIR3
    U00800001

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55000000
    Región NUTS
    ES614

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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