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    Hostelería

    Servicio de paellas, migas, caldo, calderetas y chocolate con churros

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar ViejoMadridExpediente 23771/2025

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios diversos) «Servicio de paellas, migas, caldo, calderetas y chocolate con churros» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de marzo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 7 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 48.835 € sin IVA (valor estimado 216.827 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a COMIDAS POPULARES PACO, SL (NIF B19212422) por 35.640 €, lo que supone una baja del 27 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 3 de junio de 2026. Se recibieron 5 ofertas, 4 de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55320000). El número de expediente es 23771/2025. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOferta económica
      100%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos, quedando como volumen mínimo: 50.000 euros.
 La solvencia económica y financiera se acreditará a través de las cuentas anuales en el ámbito al que se refiere el objeto del contrato de los tres últimos ejercicios, en las que se constate que el volumen de negocio referido al mejor ejercicio es de al menos de 50.000 euros.

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de contrato, en los últimos tres años, cuyo valor estimado sea igual o superior a 40.000 euros en el ejercicio de mayor ejecución.
 Cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. 
 La exigencia de esta solvencia técnica y profesional obedece a la necesidad de asegurar que el adjudicatario cuenta con la experiencia, conocimientos necesarios y medios para prestar con calidad los servicios de este contrato.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    COMIDAS POPULARES PACO, SL

    NIF B19212422

    Importe adjudicado
    35.640 €
    Fecha de adjudicación
    3 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    5
    4 pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    27.0%

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2804500C
    Código DIR3
    L01280455

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios diversos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55320000
    Otros códigos CPV
    55321000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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