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    Alimentación y bebidas

    Diverso Suministro de Verduras Congeladas para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.

    Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2ZaragozaExpediente SAS_Z2_2027_PA_45

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Diverso Suministro de Verduras Congeladas para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.» en Zaragoza. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 8 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 312.815 € sin IVA (valor estimado 375.378 €), con una duración prevista de 18 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Congelados Ariza, S.L. (NIF B31795164) por 312.683 €, con fecha de adjudicación 11 de septiembre de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 65 % mediante fórmulas objetivas y un 35 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15000000). El número de expediente es SAS_Z2_2027_PA_45. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 65.0%Juicio de valor 35.0%
    • Juicio de valorCALIDAD
      35%
    • FórmulaRESPUESTA ANTE URGENCIA
      15%
    • FórmulaHUELLA DE CARBONO
      10%
    • FórmulaOFERTA ECONOMICA
      40%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 15.641 €

    Solvencia económica y financiera

    Deberá marcar en el DRU dentro de la parte cuarta: criterios de selección, la opción del cumplimiento de todos los criterios de selección.

    Solvencia técnica o profesional

    Deberá marcar en el DRU dentro de la parte cuarta: criterios de selección, la opción del cumplimiento de todos los criterios de selección.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    7 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    CSV PCAP SAS_Z2_2027_PA_45.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    CSV3V3N0TX7KS1W0XFIL PPT SAS_Z2_2027_PA_45.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional5
    xls

    Oferta_CS-Z210-1126001942-26-PA.xls

    Anexo

    xlsx

    ANEXO OFERTA TECNICA.xlsx

    Anexo

    doc

    1 FORMULARIO SAS_Z2_2027_PA_45.doc

    Anexo

    pdf

    CSV RESOLUCION DE INICIO SAS_Z2_2027_PA_45.pdf

    Anexo

    pdf

    CSV MEMORIA JUSTIFICATIVA SAS_Z2_2027_PA_45.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Congelados Ariza, S.L.

    NIF B31795164

    Importe adjudicado
    312.683 €
    Fecha de adjudicación
    11 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.0%
    Oferta más baja
    312.683 €
    Baja del 0.0%

    Competencia en contratos similares

    27 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas en Zaragoza.

    Ofertas habituales
    2
    37 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    11
    pymes: 81 % de los contratos
    Adjudicado
    2 M€
    en 27 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL8 contratos · 810.631 € · baja 7,5 %
    2. 2Fruticolas Ateca, S.L.5 contratos · 515.495 €
    3. 3Hermanos Vidal, S.L.3 contratos · 203.276 €
    4. 4Congelados Ariza, S.L.3 contratos · 30.098 €
    5. 5Nido Pet, S.L.2 contratos · 16.764 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 312 contratos en el mismo periodo, con 1,9 ofertas de media (71 % con una sola oferta) y una baja mediana del 6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (23 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q5000442C
    Código DIR3
    A02006769

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15000000
    Región NUTS
    ES243

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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