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    PatrimonialEn evaluación
    Hostelería

    Uso privativo de los puestos, módulos y locales actualmente vacantes en el Mercado Minorista de Torre del Mar, dependiente del Ayuntamiento de Vélez-Málaga, destinados a la venta al por menor de productos alimentarios y demás artículos autorizados conforme a la normativa municipal vigente.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Vélez-MálagaMálagaExpediente 1/2025/PAT_CONBDP

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Vélez-Málaga (organismo local) convocó el contrato patrimonial (enajenación) «Uso privativo de los puestos, módulos y locales actualmente vacantes en el Mercado Minorista de Torre del Mar, dependiente del Ayuntamiento de Vélez-Málaga…» en Málaga. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 14 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 28 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 59.641 € sin IVA (valor estimado 79.522 €), con una duración prevista de 15 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 14 de julio de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55900000) y se divide en 11 lotes. El número de expediente es 1/2025/PAT_CONBDP. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Vélez-Málaga en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    11

    Total lotes (sin IVA)

    59.641 €

    1

    Puesto 7

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    5620 €

    10

    Puesto L5

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    3638 €

    11

    Puesto L6

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    3638 €

    2

    Puesto 24

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    7465 €

    3

    Puesto 25

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    11.046 €

    4

    Puesto 26

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    5674 €

    5

    Puesto 27

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    5549 €

    6

    Puesto 28

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    4805 €

    7

    Puesto 29

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    4929 €

    8

    Puesto L3

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    3638 €

    9

    Puesto L4

    Málaga
    Hostelería
    55900000

    Sin IVA

    3638 €

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaFactores de política social
      5%
    • FórmulaDistintivos de calidad
      5%
    • FórmulaDiversidad comercial
      10%
    • FórmulaPersonal dedicado
      16%
    • FórmulaInversión prevista
      10%
    • FórmulaOferta económica (canon trimestral)
      50%
    • FórmulaMedios e instrumentos
      1%
    • FórmulaAusencia de sanciones
      1%
    • FórmulaFormación específica.
      1%
    • FórmulaExperiencia profesional.
      1%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      4% sobre presupuesto

      ≈ 2386 €

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia económica y financiera del licitador deberá acreditarse conforme al art. 87 de la LCSP por el siguiente medio: Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales (o el equivalente establecido reglamentariamente) por importe igual o superior a 300.000,00 € hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la duración inicial del contrato y en su caso durante su prorroga, que se encuentra recogido en el modelo de oferta económica de la Clausula
 23.3 del presente Pliego.

    Solvencia técnica o profesional

    La solvencia técnica del empresario deberá acreditarse conforme al art. 90 de la LCSP, por el siguiente medio: Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente cuando le sea requerido por os servicios dependientes del órgano de contratación.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP_Aprobado.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PLIEGO_PRESCRIPCIONES_TECNICAS.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    43 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Málaga.

    Ofertas habituales
    1
    55 % con una sola oferta
    Baja mediana
    15,4 %
    habitual: 11,2 % – 26,8 %
    Empresas ganadoras
    33
    pymes: 45 % de los contratos
    Adjudicado
    1,6 M€
    en 43 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Level Algeciras Services S.L.5 contratos · 75.553 € · baja 13,3 %
    2. 2Aramark Servicios de Catering SL3 contratos · 12.520 €
    3. 3Recursos Humanos y Gestion Personal 2009 S.L.2 contratos · 238.890 €
    4. 4Taberna del Alabardero2 contratos · 53.995 €
    5. 5Areas SAU2 contratos · 666 € · baja 31,9 %

    Este organismo adjudicó 8 contratos en el mismo periodo, con 4,6 ofertas de media (0 % con una sola oferta) y una baja mediana del 6,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (17 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Málaga y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2909400J
    Código DIR3
    L01290944

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Enajenación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55900000
    Región NUTS
    ES617

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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