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    Administrativo especialPublicada
    Hostelería
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    Explotación del bar-cafetería-restaurante municipal «El Barrero», situado en C/ Soledad, 48, Villamiel.

    Alcaldia del Ayuntamiento de VillamielCáceresExpediente 591/2026

    Resumen de la licitación

    Alcaldia del Ayuntamiento de Villamiel (organismo local) convocó el contrato administrativo especial «Explotación del bar-cafetería-restaurante municipal «El Barrero», situado en C/ Soledad, 48, Villamiel.» en Cáceres. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 13 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 27 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 11.147 € sin IVA, con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 27 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (10 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es 591/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldia del Ayuntamiento de Villamiel en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 10%
    Fórmula 10.0%
    • FórmulaMejora en el canon
      10%

    El total de pesos no suma 100% (10%). Puede deberse a criterios no publicados con peso individual o a sub-criterios. Consulta el PCAP para ver el desglose completo.

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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 557 €

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PACP PASS.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    doc

    Declaracion responsable El Barrero.doc

    Anexo

    doc

    oferta economica El barrero.doc

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    19 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Cáceres.

    Ofertas habituales
    1
    84 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    18
    pymes: 32 % de los contratos
    Adjudicado
    1,2 M€
    en 19 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Cruz Roja Española2 contratos · 83.023 €
    2. 2Valoriza Servicios Medioambientales, S.A.1 contrato · 749.898 €
    3. 3Disan Alimentación, S.A.1 contrato · 187.205 € · baja 1,6 %
    4. 4Avellaneda de Catering SL1 contrato · 93.550 € · baja 13 %
    5. 5Juan Antonio Figueroa Parlorio1 contrato · 51.650 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (7 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de hostelería abiertas ahora en Cáceres y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P1021400E
    Código DIR3
    L01102104

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55100000
    Otros códigos CPV
    55410000
    Región NUTS
    ES432

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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