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    Concesión de serviciosAdjudicada
    Hostelería

    Concesión del servicio de cafetería y restauración en régimen de autoservicio en el edificio sito en el Paseo de la Castellana número 44, de Madrid

    Consorcio de Compensación de SegurosMADRID, MadridExpediente 320/2026

    Resumen de la adjudicación

    Consorcio de Compensación de Seguros (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión del servicio de cafetería y restauración en régimen de autoservicio en el edificio sito en el Paseo de la Castellana número 44, de Madrid» en MADRID. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 14 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a SERUNION S.A. (NIF A59376574), con fecha de adjudicación 7 de octubre de 2026. Se recibieron 2 ofertas, 1 de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 70 % mediante fórmulas objetivas y un 30 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 320/2026. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Consorcio de Compensación de Seguros; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • Juicio de valorOferta gastronómica y calidad de los productos
      10%
    • Juicio de valorPlan de calidad del servicio y atención al usuario
      5%
    • Juicio de valorOrganización y funcionamiento del servicio
      10%
    • Juicio de valorMedidas de sostenibilidad y reducción del impacto ambiental
      5%
    • FórmulaPrecio – oferta económica
      50%
    • FórmulaAmpliación de la oferta específica por encima de los mínimos obligatorios del PPT
      20%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía complementaria

      0.4% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    • Garantía definitiva

      1% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    De conformidad con el apartado 13 de CR del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    De conformidad con el apartado 14 de CR del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    320_2026 Cafeteria PCAP_ED14.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    320_2026 PPT Servicio de cafeteria_ED11.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    docx

    ANEXO 2.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO 3.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    SERUNION S.A.

    NIF A59376574

    Fecha de adjudicación
    7 oct 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    1 pyme

    Competencia en contratos similares

    23 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    52 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    22
    pymes: 43 % de los contratos
    Adjudicado
    1,3 M€
    en 23 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €
    5. 5Patricia Hinojosa Saavedra1 contrato · 92.000 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 25 contratos en el mismo periodo, con 4,4 ofertas de media (44 % con una sola oferta) y una baja mediana del 11,9 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    Q2826011E

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    55320000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28046

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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