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    Concesión para la explotación de cafetería ubicada en el Parque Natural el Montillo

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo (organismo local) convocó el contrato patrimonial (enajenación) «Concesión para la explotación de cafetería ubicada en el Parque Natural el Montillo» en Tenerife. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 5 de noviembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 19 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 14.000 € sin IVA (valor estimado 39.200 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 19 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: De conformidad con lo establecido en la cláusula 4.3.1, letra a) del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, a) Seguro responsabilidad civil
 Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales… Solvencia técnica exigida: De conformidad con lo establecido en la cláusula 4.3.2, letra a) del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, 
 Declaración indicando material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los… Las ofertas se valorarán con un 75 % de criterios mediante fórmula y un 25 % de juicio de valor.

    El número de expediente es 6280/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 75.0%Juicio de valor 25.0%
    • Fórmula4. Acreditación de la uniformidad en el vestuario del personal
      5%
    • Fórmula2. Canon mensual ofrecido
      40%
    • Fórmula3. Número de trabajadores a emplear
      10%
    • Juicio de valor1. Proyecto explotación de la actividad económica
      25%
    • Fórmula5. Años de experiencia en actividades relacionadas con el objeto del expediente (hostelería, restauración y/o actividades análogas)
      20%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      3% sobre presupuesto

      ≈ 420 €

    Solvencia económica y financiera

    De conformidad con lo establecido en la cláusula 4.3.1, letra a) del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, a) Seguro responsabilidad civil
 Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales (incluyendo responsabilidad civil y posibles daños a las instalaciones), por un importe mínimo igual al valor estimado de la concesión, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución de la concesión, así como del periodo de garantía.
 Este requisito se entenderá cumplido por el licitador o candidato que incluya con su oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido, compromiso que deberá hacer efectivo dentro del plazo de diez días hábiles al que se refiere la cláusula
 La acreditación de este requisito se efectuará por medio de certificado expedido por el asegurador, en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro, y mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del seguro, en los casos en que proceda.

    Solvencia técnica o profesional

    De conformidad con lo establecido en la cláusula 4.3.2, letra a) del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, 
 Declaración indicando material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP Cafeteria Montillo Exp 6280 2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT Concesion Montillo Exp 6280 2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    pdf

    Plano Concesion Montillo Exp 6280 2026.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    ¿Qué precio pongo?

    Con qué rebaja se han ganado los contratos como este, sobre un presupuesto de 14 mil €.

    Buscando contratos comparables…

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P3802500C

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Enajenación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Región NUTS
    ES709

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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