Contratación del servicio de auditorías y seguimiento del sistema de autocontrol de Paradores para garantizar la seguridad alimentaria en el servicio de restaurante en los establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (organismo estatal) convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Contratación del servicio de auditorías y seguimiento del sistema de autocontrol de Paradores para garantizar la seguridad alimentaria en el servicio de…» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 28 de marzo de 2022; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 11 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 201.200 € sin IVA (valor estimado 1.005.998 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

El contrato se adjudicó a AQUIMISA, S.L. (NIF B37289923) por 116.701 €, lo que supone una baja del 42 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 28 de abril de 2022. Se recibieron 2 ofertas, 1 de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 70,6 % mediante fórmulas objetivas y un 29,4 % mediante juicio de valor.

Está clasificado en la familia CPV «Arquitectura e ingeniería» (código 71317200). El número de expediente es 2022-0047. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.