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    ServiciosResuelta
    Hostelería
    Fondos UE

    Servicio de Cafetería, Comedor y Vending

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 81.0%Juicio de valor 19.0%
    • Fórmula5.5 - Frecuencia de reposición
      1%
    • Fórmula5.1 - Monitorización on-line del estado de la máquina/stock de producto.
      1%
    • Fórmula5.2 - Uso de vasos/utensilios biodegradables/compostables.
      1%
    • Juicio de valor3.2 - Organización de medios humanos
      2%
    • Juicio de valor4.1 - Variedad, composición de los menús del día y calidad de los productos utilizados.
      13%
    • Juicio de valor4.2 - Menús especiales
      1%
    • Fórmula2 - Pago con tarjeta restaurante en servicio de cafetería
      6%
    • Fórmula1 - Inclusión de un segundo plato adicional
      10%
    • Fórmula6 - Precio
      60%
    • Fórmula5.4 - Reducción de tiempo máximo en la resolución de incidencias
      1%
    • Juicio de valor4.3 - Organización de cócteles y coffee-breaks
      1%
    • Fórmula5.3 - Máquinas de bebidas calientes dotadas de sensor de taza.
      1%
    • Juicio de valor3.1 - Plan de trabajo
      2%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      5700 €

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, siendo el requisito mínimo el definido en el apartado 4.2 del Anexo VIII del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    1007 PCAP2026ES0007ED06.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    1008PPT2026ES0007ED10.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    14 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    3

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    G82316753
    Código DIR3
    EA0008469

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Fondos UE
    Código CPV
    55000000
    Otros códigos CPV
    55511000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28029

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.