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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Servicio de cafetería/comedor del Complejo Deportivo de Fuente de la Mora de la Universidad de Valladolid.

    Rectorado de la Universidad de ValladolidValladolid, ValladolidExpediente 2026/CS00015

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 75.0%Juicio de valor 25.0%
    • Juicio de valorOrganización del servicio
      5%
    • FórmulaPrecio de los artículos valorados. IVA incluido
      24%
    • Juicio de valorPlan de mantenimiento, conservación y limpieza
      5%
    • Juicio de valorMedios materiales que se aportarán por el adjudicatario
      10%
    • FórmulaPrecio del menú, precios máximos IVA incluidos
      20%
    • Juicio de valorPlan de mejora del servicio
      5%
    • FórmulaCriterio precio
      20%
    • FórmulaPrecio de platos combinados y especiales, oferta de precios máximos IVA Incluido
      11%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      7000 €

    Solvencia económica y financiera

    Se acreditará mediante un seguro de responsabilidad civil y de daños, con un valor de al menos 300.000 euros

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el licitador en el curso de los tres últimos años, correspondientes al mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución.
 El requisito mínimo será que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 22.440,00 € (30% s/valor anual medio estimado del contrato).
 Tratándose de una persona física, la acreditación se efectuará mediante Informe de Vida Laboral y currículum.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    6 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCA 2026CS00015.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT Cafeter Fuente la Mora.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional4
    pdf

    Cuadro C_2026CS00015.pdf

    Anexo

    pdf

    Horario visitas.pdf

    Anexo

    pdf

    DEUC 2026CS00015.pdf

    Anexo

    xml

    DEUC 2026CS00015.xml

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    28 abr 2026

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q4718001C
    Código DIR3
    U01900001

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES418
    Código postal
    47011

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.