Contratación de la concesión del servicio de cafetería-restaurante y terraza velador situado en la nave 12 de Matadero Madrid

    Madrid Destino Cultura Turismo y Negocio, S.A. · Madrid

    Estado: Adjudicada

    Importe base

    60.000 €

    Tipo de contrato

    Concesión de servicios

    Plazo de presentación
    27 ene 2026
    Categoría CPV
    Hostelería
    Adjudicatario
    CATERING AND EXPERIENCE, S.L. y RAB RABY, S.L.
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    Concesión de serviciosAdjudicada
    Hostelería

    Contratación de la concesión del servicio de cafetería-restaurante y terraza velador situado en la nave 12 de Matadero Madrid

    Madrid Destino Cultura Turismo y Negocio, S.A.Madrid, MadridExpediente PR25-0352.1

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 75.0%Juicio de valor 25.0%
    • Juicio de valor2. Memoria de la Propuesta de acondicionamiento, decoración y equipamiento del espacio
      10%
    • Fórmula1. Contraprestación económica a favor de Madrid Destino
      60%
    • Juicio de valor1. Memoria de la Propuesta técnica de prestación de servicio
      15%
    • Fórmula2.2. Descuentos en el servicio de catering para eventos y actividades
      7,5%
    • Fórmula2.1. Menú diario, compuesto por dos platos, bebida y postre o café
      7,5%

    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPTP.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    dwg

    Nave 12.dwg

    Anexo

    pdf

    Nota Visita.pdf

    Anexo

    pdf

    Nave 12 Superficies DEF.pdf

    Anexo

    pdf

    Memoria Justificativa.pdf

    Anexo

    pdf

    Nave 12 Cotas.pdf

    Anexo

    pdf

    Nota Visita 2.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    CATERING AND EXPERIENCE, S.L. y RAB RABY, S.L.
    Fecha de adjudicación
    7 abr 2026

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    A84073105

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    5541000015800000553000005510000055500000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28045

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.